名称/name: | 食用雨生红球藻粉 | ||||||||
编号/code: | xt02~05 | ||||||||
描述/description: |
源自洁净的密闭光生物反应器培养的雨生红球藻细胞,经干燥制 成天然雨生球藻深红色均匀粉末,含天然复合酯化虾青素 (≥2.0~5.0%)(不含添加剂) |
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原产地/origin: | 云南 | ||||||||
用途/application: | 食品原料,天然虾青素提取原料,人用膳食添加剂,复合饲料添加剂 | ||||||||
包装/package: | 铝箔真空充氮包装 | ||||||||
保质期/shelf life: | 原始密封包装状态下保质期2年 |
成分及配料/ingredients: | 天然雨生红球藻粉成分 | 含量 | |||||
类胡萝卜素(carotenoids) | |||||||
虾青素(astaxanthin) | 2.0~5.0% | ||||||
叶黄素(luitin) | <0.5% | ||||||
β-胡萝卜素(β - carotene) | <0.5% | ||||||
鸡油菌素(cantaxanthin) | <0.5% | ||||||
其他 | <0.5% | ||||||
蛋白质(protein) | 18-30% | ||||||
碳水化合物(carbohydrates) | 30-43% | ||||||
灰分(ash) | 1-5% | ||||||
脂肪(fat) | 10-17% | ||||||
水分(moisture) | 4-8% | ||||||
重金属(heavy metals) | <10ppm | ||||||
总菌落数(bacteria) | <30000cuf/g |