烟台养殖屠宰废水处理与生态利用技术

    当你吃着醇香的红烧肉，可能并没有心思来计算这是一个怎样的处理过程，包括猪从诞生一直生长到一定的程度来进行经济利益的交换。养殖可谓是消耗水资源比较多，1万头猪的在生活中产生的废水废物可以和一个10-13万人口产生的废水废物等同。随着养殖业的增多及数量的增加，随之而来的畜禽养殖污染问题也不断在上升不断加剧了环境污染及水污染。

　　预防环境污染从古至今一直是环保科学中的重要话题。如何对畜禽养殖业进行污染控制以及废物回收利用这也是攻破畜禽养殖废弃物污染治理的技术瓶颈，提出了养殖废弃物高效生态循环利用的区域污染减控技术思路，通过对畜禽，如猪牛、鸡鸭等养殖业废弃物进行综合的处理加工及利用，形成了循环利用的生态网络。

　　据介绍，全国畜禽粪便产生量约25亿吨/年，是工业废弃物年排放量的3.4倍，养殖废水排放量超过200亿吨/年，80%左右养殖场污水未经任何处理而外排，是造成我国水环境质量和农村环境质量恶化的主要成因，并危及城乡居民饮用水安全。

　　传统方式 处理不力

　　在我国农村，现行传统的畜粪处理主要采用简易堆置后还田施用。由于畜粪中的病原菌大量存在，而且有机物质未达到稳定状态，施用到农田后对作物生长造成影响(包括作物病害、烧苗等)，此外，还存在畜粪中的氮磷等养分淋滤流失污染地下水等问题。

　　而对养殖废水，目前主要采用厌氧沼气发酵技术，以及采用厌氧—好氧等结合的点源工业污水处理技术。但是，针对养殖废水水质特点的高效处理技术还很缺乏，普遍存在稳定性差、可操作性差，水质难以达标排放等问题，而工业污水处理技术对于养殖场来说投资大、运行费用高，很难承受。

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