三聚磷酸钠STPP（磷酸五钠）

用途

主要用于合成洗涤剂作添加剂。肥皂增效剂，工业用水的软水剂，制革预鞣剂，染色助剂，钻井泥浆分散剂，造纸工业用作防油污剂。食品级适用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂。主要供火腿罐头嫩化，蚕豆罐头中使豆皮软化。亦可用作软化剂和增稠剂。

毒性防护

物化性质

白色粉末。表观密度0.35～0.90g/cm3。熔点622℃。易溶于水，其水溶液呈碱性，1%水溶液的ph值为9.7。有两种结晶形态，即na5p3o10-i型（α型，高温型）和na5p3o10-ⅱ型（β型，低温型）。两种构型的化学性质相同，均可得到相同的水溶液及结晶水合物。其区别在于热稳定性不同、溶解度不同、以及溶解时水合热量不同、吸湿性不同。ⅰ型较ⅱ型稳定、吸湿性要大些。在水中会逐渐水解生成正磷酸盐。具有良好的络合金属离子能力，它能与钙、镁、铁等金属离子络合，生成可溶性络合物，能软化硬水。三聚磷酸钠是一种无机物表面活性剂，具有一定有机物表面活性剂的性质。

包装储运

内衬聚乙烯塑料袋，外套聚丙烯编织袋包装，每袋净重50kg。应贮存在阴凉、通风、干燥的库房内，不可露天堆放，勿使受潮变质，防高温，防有害物质污染，不得与有毒有害物品共贮混运。运输时应严防雨淋和烈日曝晒。避免受潮。装卸时不得用钩和抛摔，以免包装破裂。失火时，可用水、砂土、各种灭火器扑救。

质量标准

国家标准gb9983-88