型号 | 优级品 | 含量 | 99、3(%) |
产商/产地 | 海化 | 用途级别 | 工业级 |
粒度 | 60(目) | 执行质量标准 | 国标 |
CAS编号 | 7681-57-4 |
一、 产品名称:
商品名称:焦亚硫酸钠
化学名称:焦亚硫酸钠:又称二硫五氧酸钠,重硫氧
英文名称:sodium metabisulphite
分子式:na2s2o5
分子量:190.12
二、
产品的理化性质
成品为白色或微黄结晶粉末,湿时相对密度1.4。溶于水甘油,微溶于乙醇。受潮易分解,露置空气中易氧化成硫酸钠。与强酸接触放出二氧化硫而生成相应的盐类。加热到150度分解。
三、 用途
医药工业用于生产氯仿、苯丙砜和苯甲醛。橡胶工业用做凝固剂。印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼剂。制革工业用于皮革处理,能使皮革柔软,丰满、坚韧,具有防水、抗折、耐磨等性能。化学工业用于生产羟基香草醛、盐酸羟胺等。感光工业用作显影剂等。食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂。
四、使用范围和Zui大使用量
(1)食品保存、酿造和饮料起到杀菌防腐作用。
(2)焦亚硫酸钠可用于蜜饯、干果、干菜、粉丝、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及罐头。(Zui大使用量为0.40g/kg)。饼干、食糖、粉丝、硫磺残留量不得超过0.1g/kg。
(3)焦亚硫酸钠经高温产生二氧化硫,二氧化硫类物质通过生成亚硫酸,亚硫酸对食品有漂白和防腐作用,具有较强的还原性,在被氧化时可将着色物质还原退色。使食品保持鲜艳色泽;还可抑制食品中的二氧化酶,防止食品祸变;又可抑制微生物繁殖,从而起到防腐作用。
五、 质量标准
本产品食品级质量标准按g1893-86规定执行
1. 外观:焦亚硫酸钠一级品为白色颗粒状粉末
项 目 |
指 标 |
主含量(na2s2o5计)% |
99.30 |
六、 注意事项
产品露置空气中极易被氧化,并不断放出二氧化硫气体Zui后使产品变为硫酸钠,故本产品不易久存,不易露天存放,不可受潮,本产品加温高于150度则分解放出二氧化硫气体,故不可与汽油及氧化剂等其他易燃物品混存和混运,本产品包装内衬聚乙烯塑料袋外加一层编织袋,每袋净重25公斤、50公斤和1000公斤三种。