1.将压面机放在桌子边或面案边缘,用卡子卡牢,面粉加水(5:2),水中可适当放些盐碱,如若做蛋面时再将蛋放入面中,在盆内一起调和.
2.将调和好的面团切成片状(10毫米左右),撒些干面粉,放入压面辊内,用手柄摇动.
3.要按顺序使用面皮档次旋钮,压制面条使用1-5档,压制馄饨皮使用1-6档
4.机上设有粗,细面条刀,可任意选用.
5.面皮宽度为155毫米,制馄饨皮可将面皮叠起来折用.
6.机器的保养：使用后用干布或刷子清洁即可，如果想彻底清洁干净，可用水冲洗，洗后擦干既可
注意事项:
1.严禁铁屑\\硬质杂物混入面内或掉进机内以免损坏机件.
2.使用后,用毛刷或布片将机件清理干净,防止余面固硬,千万不要用水来清洗.
3.压面条,面皮厚度应小于1.5mm(约2-5档)否则面皮超厚面条压?怀尚?.
4.切勿倒摇,
1 问：这款机器还能便宜吗？
答：我们这款机器已经是市售价格??5折左右了哦，不议价不包邮的哦！请谅解！
2问：这款机器怎么样呢？
答：这款机器材料和做工在市场同类同价位产品算是很好的了！链接里的图片都是实拍，您也可以参考下买家评价。
3问：初次使用怎么清理机器上的机油味呢？
答：初次使用前，可以用抹布沾少许水和清洁剂清洗，清洗完用吹风机吹干（没有耐心完全吹干机器的亲们，不可使用该方法），再用面团多过几遍后再使用。以后的使用中用刷子即可.
4问：怎样才能减少清理难度呢？
答：做的时候，面和的要干一些，硬一些，清理的时候，需要清理的就少一些。做完面
5问：做出的面条粘在一起分不开，清理也比较麻烦，怎?椿厥??
答：面要和的相对干一些，硬一些，揉的时间要长些（适当和好面后，可以在压面皮的时候反复压，压出后抹上干面折起来再压，如此反复可以代替手工揉面。）这样既可以顺利的切出面条，粘在刀口上的面也会减少，可减少清理难度。
6问：机器是吗？有质保吗？
答：机器是，如假包换，决不食言。质保我们是免费半年，半年内非人为损坏的维修换件等均为免费，如需发回运费各自承担。
7问：该机器能做饺子皮，混沌皮吗？
答：机器有6个档位面皮厚度，约为0.5mm-3mm左右（食品机械度不会很高，存在悬殊，介意慎拍），可以做出大块的面皮.
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