产品详细介绍
品牌 | 铁观音 | 种类 | 铁观音 |
净重 | 500(g) | 保质期 | 12个月以上(个月) |
原料与配料 | 铁观音 | 等级 | 特级 |
净度 | 99% | 生产厂家 | 福建省安溪太平洋茶业 |
特产 | 是 | 储藏方法 | 冷藏 |
生产日期 | 2010 | 售卖方式 | 包装 |
原产地 | 福建 |
产品介绍:
外观:条形肥壮、沉重、色泽翠绿、乌润、外香高强;
汤色:金黄绿或金黄、清澈;
口感:醇厚饱满、观音韵味足、喉底回甘、齿颊留香。有明显独特的花香味。回味持久;
香气:浓馥持久、韵味明显带椰香或者兰花香;
耐泡度:九泡有余香;
叶底:叶底肥厚软亮,叶面波状,称绸缎面
〖铁观音故事〗
铁观音是乌龙茶中的,香高韵长,醇厚甘鲜,素有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。它一身兼具三美:红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香,遂被评为茶中珍品、茶中。古云:“未尝甘露味,先闻圣炒香”,在茶人眼里,铁观音品高圣美,意味着是智慧,是和谐,是集天地之灵气,揽日月精华始成的茶中君子安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良,驰名中外。据《安溪县志》记载:安溪产茶始于唐末,兴于明清,盛于当代,至今已有一千多年的历史,自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。1995年3月,安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”;2001年,被农业部确定为“第一批全国无公害农产品(茶叶)生产基地县”,并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品(茶叶)出口示范区”;2002年,又被农业部确认为“南亚热带作物(乌龙茶)名优基地”。2004年,安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”。
自古“名茶藏名山,名山出名茶”。安溪铁观音就是由那种青山绿水、景色优美的自然生态环境“造就”出来的。
〖铁观音的分类〗
清香型:属于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿水”就是清香型铁观音Zui具的代表性,清香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻的,茶叶中的水份保持也较多一点,口感属于轻淡型,适合日常冲泡和赏识,人多时冲泡时倒不错!
浓香型:属传统半发醇的安溪铁观音茶,适合茶友饮用,因为口感较重,叶子的成色不是,但是口感是Zui纯正的,深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。传统浓香的具有醇厚,具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效!
炭焙型:属在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙时间的,应该属于传统正味的好茶。炭焙型的茶叶回甘特别,有独特的口感,带有强烈的火香味,陈年铁观音也是在炭焙的基础上年年炭焙加工而成的!
韵香型:是介于清香和浓香之间的新推茶叶,韵香型接受的朋友会更多哟,因为介于清香型和浓香型之间拥有更多的滋味享受。即有清香型的香气又有浓香型的纯正口感耐冲泡。不失为好茶必有的品质的。拥有“韵香醉贵妃铁观音、茶香满屋观音王”的美称!
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