产地/厂家 | 钦州市桂海蛋业有限公司 | 品种 | 三娘湾 |
级别 | 一 |
三娘湾海鸭蛋是桂海蛋业采用公司+基地,生产、加工、销售一条龙的经营模式,选择在广西钦州三娘湾无污染的浅海滩涂为公司养殖基地,采用传统的、近似野生状态的、低密度放养的海蛋鸭所产的蛋。
公司海蛋鸭每天放牧在辽阔的浅海滩涂中,靠觅取鱼、虾、蟹、沙虫、海草、小贝类等天然海洋生物作为自身主要的营养食料,在整个放养过程中不喂任何含有化学添加剂的混合饲料,只添喂适量无污染的原粮(稻谷或玉米)作补充。这种处于自然环境下所产的海鸭蛋,蛋壳坚厚略显暗红,蛋清浓而稠,蛋黄橙红,富含钙、锌、碘、硒、铁、镁、钾等多种微量元素和10多种维生素、18种人体所必需的氨基酸及丰富的卵磷脂,香脆爽口,风味,常食可养颜美肤、滋阴清肺、益脑增智、降血脂、防甲亢,是一种不可多得的营养食品,被誉为鸭蛋之珍品,乃馈赠亲友之上乘礼品。