美国Kernel组胺检测试剂盒
更新时间:2014-11-11 13:49:48 信息编号:3008571 发布者IP:113.96.91.192 浏览:83次- 供应商
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- 报价
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- 品牌
- 美国Kernel
- 所在地
- 广州市番禺区大石街石北路644号巨大创意产业园19栋202A
- 手机号
- 13265925894
- 销售
- 林炜钊 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
美国kernel公司华南地区总代理广州市瑞品生物技术有限公司
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美国kernel组胺检测试剂盒
检测水产品鱼,鱼粉,海鲜,酒,奶中组胺
kernel组胺酶反应检测试剂盒适用于鱼/海鲜、鱼粉、酒、奶中组胺残留的检测。海产品因处理不当会产生组胺。高浓度的组胺会引起鲭鱼中毒。优质金枪鱼的组胺水平低于50ppm。高浓度的组胺可以用酶联免疫吸附试验(elisa)或液相色谱-质谱(lc-ms)判定。然而,这些传统方法需要非常昂贵的仪器和长时间的样品处理程序。
kernel组胺酶检测试剂盒采用酶法检测组胺。该试剂盒,主要提供给国际组织和政府监管机构,食品制造商和处理机构,以及质量保证组织,以检测动物体内组胺在食品安全的关系。
该试剂盒特点包括:
快速,具有高回收率的低成本提取方法。
高灵敏度;低检测下限(鱼/海鲜6ppm)。
快速(10分钟),不需要化学衍生或昂贵的仪器,稳定的酶检测方法。
高重复性。
2.试剂盒原理
kernel组胺酶反应检测试剂盒,是用组胺特异性酶测定一种燃料分子化学还原反应。由染料的还原作用引起的颜色变化(在450
nm波长测定其吸收值)测定样品中组胺的含量。
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