炒货 香瓜子仁 文明 瓜子

1、 葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素e、维生素b1、等营养元素;

2、 其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;

3、 葵花子含有丰富的维生素e,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;

4、 葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;

5、 葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。