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3月20日上午,中城·泸州2009酒业博览会主题活动——泸州老窖2009年囯窖1573酒封藏大典在囯窖广场隆重举行。在封藏大典上,泸州老窖公司发布了中国高端白酒首份“白皮书”
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上午九时,泸州老窖2009年囯窖1573酒封藏大典在充满激情和喜悦的鼓乐声中正式启动。
博鳌亚洲论坛秘书长、中国入世谈判首席专家龙永图,国家文物局古建筑专家组组长、中国文物学会名誉会长罗哲文,中国联合国教科文组织全国委员会副秘书长杜越,商务部市场运行调节师副司长王北鹰,中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦,中国诗酒文化协会常务副会长兼秘书长蒋秋霞,省质监局局长刘云夏等应邀出席封藏大典。
现场嘉宾
出席封藏大典的市领导有杨文杰、陈雁、杨松柏、石海龙、梁伟华。
泸州老窖股份有限公司董事长谢明在典礼上向出席泸州老窖2009年囯窖1573酒封藏大典的领导、嘉宾表示热烈欢迎。谢明在致辞中追溯了老窖窖池群和1573酒的悠久历史,介绍了囯窖1573定制酒的诞生过程。
博鳌亚洲论坛秘书长、中国入世谈判首席专家龙永图在致辞中说:非常高兴来到酒城泸州参加这样一次中国白酒的盛会,见证泸州老窖2009版1573定制酒的诞生。
龙永图说:在今天的封藏大典上,泸州老窖将按照国际惯例,发布中国白酒定制酒的第一份“白皮书”,它是中国白酒进军世界高端市场的宣言。
博鳌亚洲论坛秘书长龙永图先生致辞
随后,泸州老窖2009年囯窖1573酒封藏大典相继举行了祭祖仪式、封藏仪式、囯窖1573定制酒白皮书发布仪式以及2009版囯窖1573定制酒亮相仪式,并现场展示了中国将军书画院的将军们为封藏大典和囯窖1573定制酒的题词。
在祭祖仪式上,中国联合国教科文组织全国委员会副秘书长杜越高度评价泸州老窖传统酿制工艺,并向泸州老窖传统酿制工艺第七代传人赖高淮,酿酒专家、泸州老窖股份有限公司总经理张良,泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪颁发了由文化部签发的“非物质文化遗产代表性传承人”证书。
大典现场
在封藏仪式上,龙永图等九位嘉宾为泸州老窖明代窖池酿制的九坛囯窖1573定制酒原酒进行了封存。
在囯窖1573定制酒白皮书发布仪式上,泸州老窖股份有限公司依照国际定制酒的惯例,发布了被封藏的九坛原酒的酒品基础数据。这是中国白酒的第一份“白皮书”,它标志着2009版囯窖1573定制酒正式在全球发售。
大典现场
大典现场
在接下来举行的2009版囯窖1573定制酒亮相仪式上,被誉为“中国车王”卢宁军与泸州老窖股份有限公司董事长谢明一起,揭开了2009版囯窖1573定制酒序幕。
2009版囯窖1573定制酒的亮相,赢得了嘉宾们的惊叹和喝彩。
老窖董事长谢明向“车王”卢宁军先生赠送09款定制酒
新闻链接:
我国的酿酒业距今已有数千年历史,白酒作为我国特有的、具有悠久历史的传统酒类,在世界酒类产品中独树一帜,被列为世界三大蒸馏酒之一。2009年国窖1573定制酒,是于436年持续酿造1573国宝窖池群内酝酿发酵,凝结二十二代酿酒大师智慧与灵感,堪称中国白酒的史诗级杰作。
原酒封藏是一种古老而庄严的仪式。此次,我们通过封藏大典,将再次走近这一古老神秘的白酒文化,在弘扬我国博大精深酿造技艺的同时,进一步推动“中国超高端白酒个性化定制”的市场发展,加快中国白酒品牌国际化发展的步伐,让世界领略我国白酒文化品位的独特魅力。(
编辑 康艺)
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