供应酒店保鲜冷库，厨房工作台，保鲜冷藏设备

 水果蔬菜保鲜库

水果保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现，使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。

【水果蔬菜保鲜库特点】

u     适用范围广：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。

 

u     贮藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5％。一般葡萄产地价只有1．5元／公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元／公斤。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。当年投资，当年见效.

 

u     操作技术简单，制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专监护，配套技术经济实用，冷库保修一年。

 

【保鲜库用途】

冷库广泛应用宾馆、饭店、酒楼以及各种食品生产厂、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、冰淇淋厂、制药厂等医药方面、蔬菜加工厂、速冻食品厂、粉丝加工厂、蔬菜水果保鲜、花卉公司、食用菌蔬菜生产厂、农贸市场、冷饮及肉类制品批发公司水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、粮食、种子、茶叶、冷饮、农业、医药肉类、家禽、水产、宾馆、酒店、乳制品、院校、超市、机关、企事业单位。

 

【售后服务】 

u       产品自售卖之日起计,免费保修一年（玻璃门、照明灯管不在保修范围内）；

u       广东省内24小时内上门服务，省外48小时内上门服务；

u       产品实行免费保养，每三到六个月由售后维修工程师免费指导保养；

各种水果的保鲜温度
苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃，湿度为85%～90%，贮藏期为2-7天；
梨： 适合的冷藏温度为-1℃～+1.5℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-6天；
西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天；
樱桃：适合的冷藏温度为0.5℃～1℃，湿度为80%左右，贮藏期为7-21天；
椰子：适合的冷藏温度为-4.5℃～-3℃，湿度为75%左右，贮藏期为8-12天；
葡萄：适合的冷藏温度为-1℃～3℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-4天；
草莓：适合的冷藏温度为-0.5℃～1.5℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天；
橘子：适合的冷藏温度为0℃～1℃，湿度为80%～90%，贮藏期为50-70天；
菠萝：适合的冷藏温度为4℃～12℃，湿度为85%～90%，贮藏期为14-20天。

 

雅淇保鲜冷库特点：

   雅淇保鲜冷库温度范围：0℃～15℃，适合储存水果蔬菜。雅淇保鲜冷库，能抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜存放的一种贮藏方式。保鲜贮藏可以降低病菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程，从而达到阻止腐烂，延长贮存期。

  适用于：蛋糕店，水果店，水果批发商场，适合各种水果，蔬菜，花卉、苗木等贮藏保鲜。

 雅淇保鲜冷库操作技术简单，制冷设备微电脑控制温度，自动开机，停机，无需专人监护，配套技术经济实用，冷库保修一年。

 

高温冷库（0-5℃）4匹全封闭压缩机或5匹全封闭压缩机都可以的。如果是中温冷库（-15℃—-18℃）用7匹全封闭压缩机或半封闭5匹压缩机。低温冷库（-20℃—-35℃）要15匹半封闭压缩机。

 

低温冷藏库（-18度一下）  用5-6p 
保鲜冷库  （0-5度）      用3-4p