谷胱甘肽粉 食品级 化妆品原料谷胱甘肽厂家

【中文名称】：谷胱甘肽

【英文名称】：glutathione

【CAS】：70-18-8

【含量】：99%

【产品目数】：99.9%过80目

【性状】：白色粉末

【主要成分】谷氨酸，半胱氨酸，甘氨酸 等三肽 组合而成

【包装方式】1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶

【储存条件】应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

【保 质 期】2年

谷胱甘肽是属于含有巯基的、小分子肽类物质。谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合而成的三肽，半胱氨酸上的巯基为其活性基团，谷胱甘肽有还原型（G-SH）和氧化型（G-S-S-G）两种形式，在生理条件下以还原型谷胱甘肽占绝大多数，还原型谷胱甘肽（GSH）是主要的活性状态，大约占95%；氧化型谷胱甘肽（GSSG）是非活性状态约占1%。谷胱甘肽还原酶催化两型间的互变。该酶的辅酶为磷酸糖旁路代谢提供的NADPH。