鲁西黄牛
外貌特征:毛从浅黄到棕红,以黄色居多,鼻与皮肤均为肉红色,部分有黑色斑点。公牛头短而宽,前躯发达,颈部短粗壮,肉垂明显,肩峰高大,胸深而宽,四肢粗壮;母牛颈部较长,背腰平直,四肢强僵蹄多为琥珀色,尾细长呈纺锤形。
生产性能:生长快、杂种优势明显,躯高大,结构匀称,健壮威武,肉用价值高。