品牌 | 味印象 | 卫生许可证 | 苏卫食证字(2008)第321283-010177 |
产品标准号 | Q/321283JXG03-2008 | 净重 | 600(g) |
配料 | 大米、糯米、酒精、菌种、水 | 保质期 | 360(天) |
东旭食品公司推出的「味印象本味淋」严格继承了日本传统的味淋生产工艺,使用进口酵素制成优良的味淋曲(菌种),并和优质精白糯米、食用酒精,经蒸煮、入料及50-60日的低温发酵,精心酿制而成。
味印象本味淋」以糖分、酒精为主要成分,富含氨基酸、有机酸和维它命b、d等营养物质。糖分占主体的葡萄糖,能给菜肴带来上佳的甘甜口感,而且,能增亮、增色、增香,根据不同需要,巧妙地使用「味印象本味淋」,能赋予料理更深层次的滋润、鲜美。