品种 | 鲍鱼 | 原产地 | 福建 |
规格 | 10-14(粒/kg) | 成活率≥ | 99(%) |
杂质≤ | 0(%) |
南日鲍生长于福建莆田市第一大岛南日岛——南日岛历史上有“鲍鱼岛”之称,这里水质清新、水温适中,独特的自然环境使出产的鲍鱼鲍体肥壳艳,鲍肉细嫩,味道鲜美独特,富含蛋白质、氨基酸、脂肪等物质,以接近野生的绿色食品而饮誉天下深受国内外消费者欢迎,“南日鲍”由此得名并且名声日隆。2007年国家质检总局发布公告批准对南日鲍鱼实施地理标志产品保护,保护范围为莆田市秀屿区南日镇现辖行政区域,全国各地质监部门自2007年9月6日起开始对其实施地理标志产品保护措施.
皱纹盘鲍,是鲍鱼中的,是“海八珍”之首,被誉为“海中黄金”。皱纹盘鲍为鲍类上品,不仅个大体肥,肉细昧鲜,而且营养丰富。据测定,每100克鲍鱼可食部分中含蛋白质19克、脂肪3.4克、碳水化合物1.5克、热量l13千卡。
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南日岛
南日岛古名南匿山,因山隐大海而得名。南日岛地形呈现“哑铃”状,陆域总面积52平方公里,由111个岛礁组成,面积在0.1平方公里以上的岛礁有18个,其中主岛南日岛面积为45.08平方公里,素有“十八列岛”之称,海岸线总长66.4公里,是福建省第三大岛。所辖17个行政村(其中小日、鳌屿、罗盘、赤山为4个小岛村),总人口55165人。岛上气候属亚热带海洋性气候。全年Zui高气温35℃,Zui低气温2℃,年平均气温19.2℃,全年无霜,空气中富含负离子,海水理化因子稳定,周围无工业污染。南日岛山海兼优,资源丰富。岛上花岗石储藏量达2亿立方米,有林面积1000多公顷,盛产鲍鱼、石斑鱼、龙虾、鳗鱼、黄瓜鱼、蟹、红毛藻等100多种名特优水产品。南日岛古名南匿山,因山隐大海而得名。南日岛地形呈现“哑铃”状,陆域总面积52平方公里,由111个岛礁组成,面积在0.1平方公里以上的岛礁有18个,其中主岛南日岛面积为45.08平方公里,素有“十八列岛”之称,海岸线总长66.4公里,是福建省第三大岛。所辖17个行政村(其中小日、鳌屿、罗盘、赤山为4个小岛村),总人口55165人。岛上气候属亚热带海洋性气候。全年Zui高气温35℃,Zui低气温2℃,年平均气温19.2℃,全年无霜,空气中富含负离子,海水理化因子稳定,周围无工业污染。南日岛山海兼优,资源丰富。岛上花岗石储藏量达2亿立方米,有林面积1000多公顷,盛产鲍鱼、石斑鱼、龙虾、鳗鱼、黄瓜鱼、蟹、红毛藻等100多种名特优水产品。