品牌 | 都匀毛尖 | 商品条形码 | --------- |
卫生许可证 | -湄卫食证字(2007)第0178 | 产品标准号 | ---------- |
净重 | 500(g) | 保质期 | 12个月以上(个月) |
原料与配料 | 芽尖新芽 | 等级 | 特级 |
净度 | 全净 | 生产厂家 | 贵州佳兴茶叶 |
外包装 | 礼品盒包装、散装 | 内包装 | 铝箔袋包装或透明小塑料袋 |
特产 | 是 | 储藏方法 | 冷藏 |
规格 | 客户选择 | 生产日期 | 2010清明前采摘 |
售卖方式 | 散装 | 原产地 | 贵州 |
【品名】都匀毛尖
【产地】贵州都匀地区
【生产厂家】贵州遵义湄潭佳兴茶厂
【市场价】1880元/斤
【本店直销价】1120/斤
【包装】本店支持散装和包装,内装为铝箔袋包装,包装礼盒价位在3元-60元(根据不同的含量)
【生产】2010年清明前采摘茶叶
【保质期】18个月
【保存】冷藏保鲜、阴凉、避光
【冲泡方法】使用透明玻璃杯,80度左右的纯净水或矿泉水冲泡,可用少许水浅洗一次,,可连续冲泡2--3泡!
【温馨提示】宜用山泉水、矿泉水、纯净水冲泡,泡饮效果
本店名字:都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一,中国名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面蟒山对峙特点: 都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。主民茶界前辈庄晚芳先生曾写诗赞曰:“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清爽味,心旷神怡功关灵!”
类别:绿茶
【冲泡方法】
一)用水
水质对茶汤的滋味影响很大,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,还会损坏茶具。所以泡茶用水,应是软水或暂时硬水,一般来说,以矿泉水(比如农夫山泉)或山上的泉水为佳,一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。(反复煮开的水硬度提高,不宜泡茶)
(二)水温
都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,然后再冷却至所需温度。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。
(三)茶的用量
茶叶用量,并没有统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说,冲泡绿茶,茶与水的比例,大致是1:50~60。比如150ml的水一般冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡,口重的朋友可以适当多投一些,口轻的朋友也可以酌减,多试几次,便能掌握自己Zui喜欢的茶汤浓度。
(四)茶具
都匀毛尖茶的冲泡,一般用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是雀舌,翠片一类的扁形茶,冲泡后芽尖冲向水面,悬空直立,然后徐徐下沉,如春笋出土似金枪林立,极是美妙。所以一般茶艺馆,多使用玻璃杯冲泡绿茶。
五)冲泡方法(都匀毛尖茶大部分都富含锌硒等有机成分,产茶区没有工业污染,制茶过程不落地,高清洁,所以很多茶在冲泡时是不需洗茶的)
1)烫杯后,取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。
2)沿杯壁注入适温的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆盖茶叶)然后微微摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。此时茶香高郁,不能品饮,不过恰是闻香的时间。
3)稍停约两分钟,待干茶吸水伸展,再沿杯壁注入适温的水几乎至满。此时茶叶或徘徊飘舞,或游移于沉浮之间,别具茶趣。开始品饮。
4)待茶汤还剩三分之一左右时,再续入适温,适量的水,接着品饮。本店的礼品盒(由于礼品盒数量多,不方便完全展示,此处只展示一部分,如您需要,可与我们联系,发更多图片供您选择),另外礼品盒价格不包含在茶叶价格内,因为很多客户自己喝的话就没有必要礼品盒,我们礼品盒的价格是出厂价一分钱不赚的。
【我们的优势】
1、本店是茶厂直销店,价格优惠
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