品名 | 螺旋藻粉 | 产地 | 山东 |
性状 | 略带腥味 | 性 | 微凉 |
味 | 咸 | 毒性 | 无毒 |
化学成分 | 蛋白质,多种维生素 矿物质,天然色素 | 产品形态 | 粉 |
炮制工艺 | 喷雾干燥 | 规格 | 粉末 100-120目 |
螺旋藻粉是由新鲜的螺旋藻经喷雾干燥、过筛消毒制成,他的细度一般都在800目以上。纯正的螺旋藻粉色泽墨绿,摸上去有滑腻感,没有过筛或添加其它物质的螺旋藻会有粗糙感。 螺旋藻属于一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始,且非常简单,是地球上Zui早出现的光合生物,在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状,故而得名。在保健食品上应用比较多的一般为钝顶螺旋藻,其它的螺旋藻还有极大螺旋藻和盐泽螺旋藻中,钝顶螺旋藻的蛋白质含量一般在65%以上。 螺旋藻根据用途不同可分为饲料级、食品级以及特殊用途等。饲料级螺旋藻粉一般用于水产养殖、家畜养殖,食品级螺旋藻粉被用于保健食品和添加到其它食品之中供人食用。
食疗价值:螺旋藻的作用主要有,1、对三高有一定预防和抑制作用(高血压、高血脂、高血糖)2、对慢性胃肠病、胃及十二指肠溃疡症有一定的疗效 3、能够通便和治疗痔疮疤4、能够美容和减肥。
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