盛益食用菌 大量批发 食用菌鸡腿菇 欢迎订购
信息编号:2653349 浏览:65次- 供应商
- 古田县盛益食用菌有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥70.00元每千克
- 种类
- 干鸡腿菇
- 等级
- 特级
- 高度
- 5(cm)
- 所在地
- 福建古田县城东街道胜峰山西路2号
- 经理
- 李志雄 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
素炒鸡腿菇
原料:鸡腿菇200克,胡萝卜50克,盐、鸡精、色拉油、淀粉、葱油适量。
做法:
1、鸡腿菇、胡萝卜洗净,切成片,用沸水焯一下。
2、锅内放少许油,下入鸡腿菇和胡萝卜翻炒,调味后勾芡,起锅时撒几滴葱油即可。
腿菇炒肉片
原料:鸡腿菇225克,里脊肉225克,青蒜1根。
调味料:酒半大匙,酱油半大匙,湿淀粉半大匙。酱油1大匙,糖1茶匙,盐1/4茶匙,清水4大匙,湿淀粉半大匙。
做法:
1、里脊肉切片,拌入调味料腌10分钟;鸡腿菇洗净,斜切片;青蒜洗净,斜切段。
2、先用1碗油烧至七成热时,放入肉片过油,变色时捞出,余油倒出。
3.另用两大匙油炒鸡腿菇,再将肉片回锅同炒,Zui后放入青蒜及所有调味料,炒匀即克盛出。
鸡腿菇咸肉
虾仁鸡腿菇
原料:鸡腿菇250克,虾仁200克,鸡蛋白1个,黄瓜50克。
调料:盐4克,淀粉25克,清汤30克,料酒15克,米醋3克,白糖2克,味精3克,水淀粉15克,花生油500克(约耗75克),蒜沫5克。
做法:
1、将鸡腿菇用清水泡透,洗净杂质,每个切成两半;虾仁去掉虾线,放碗里,加上鸡蛋白、盐1克和淀粉拌匀;黄瓜洗净,切成小块。
2、取小碗1个,放入清汤、盐3克、料酒、米醋、白糖、味精和水淀粉调匀对成芡汁。
3、净锅置火上,放花生油烧至五成热,放入虾仁滑散至熟,捞出控净油。
4、原锅留少许底油,复置火上烧热,放入蒜沫和黄瓜块爆锅,倒入鸡腿菇和虾仁翻炒几下,烹入兑好的芡汁,迅速翻炒均匀,出锅装盘上桌。
古田县盛益食用菌有限公司是菇类、木耳、松茸、竹荪等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。古田县盛益食用菌有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
"盛益食用菌 大量批发 食用菌鸡腿菇 欢迎订购"的等级为特级,杂质≤是0.1(%),种类为干鸡腿菇,水分≤是90.0(%),高度为5(cm),产地/厂家是福建,完整性≤为90.0(%)