| 品种 | 紫皮蒜 | 类型 | 大瓣蒜 |
| 外皮颜色 | 紫皮蒜 | 规格 | 5.(cm) |
| 不合格率≤ | 1.05(%) | 多菌灵≤ | 0(mg/kg) |
| 乐果≤ | 0(mg/kg) | 三唑酮≤ | 0(mg/kg) |
| 溴氰菊酯≤ | 0(mg/kg) | 氯氟氰菊酯≤ | 0(mg/kg) |
| 百菌清≤ | 0(mg/kg) | 镉≤ | 0(mg/kg) |
| 铅≤ | 0(mg/kg) |
我公司现有各种规格的红皮、白皮大蒜,蒜薹,土豆,
1大蒜规格5.0cm、5.5cm、6.0cm、6.5cm,按客户要求包装
2.加工蒜粉、蒜片、蒜粒、脱水蒜瓣等脱水蔬菜,可达出口级标准
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联系人:孙经理
大蒜特点:
多年生草本,具强烈蒜臭气。鳞茎大形,具6~10瓣,外包灰白色或淡棕色于膜质鳞被。叶基生,实心,扁平,线状披针形,宽约2.5厘米左右,基部呈鞘状。花茎直立,高约60厘米;佛焰苞有长喙,长7~10厘米;伞形花序,小而稠密,具苞片1~3枚,片长8~10厘米,膜质,浅绿色;花小形,花间多杂以淡红色珠芽,长4毫米,或完全无珠芽;花柄细,长于花;花被6,粉红色,椭圆状披针形;雄蕊6,白色,花药突出;雌蕊1,花柱突出,白色,子房上位,长椭圆状卵形,先端凹入,3室。蒴果,1室开裂。种子黑色。花期夏季。
【营养成分】每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素c3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。










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