怡泰批发 石龙特产 江南牌纯正麦芽糖400克*36/罐
信息编号：2616423 浏览：106次
- 供应商
- 广州市海珠区怡泰副食品经营部 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币￥8.00元每瓶
- 产品类别
- 糖浆
- 是否进口
- 否
- 生产许可证编号qs
- 441923020081
- 所在地
- 中国 广东 广州市海珠区 江燕路 南泰食杂批发市场 E区 E114铺
- 联系电话
- 86-02084265752
- 手机号
- 13609003227
- 董事长
- 韦笑英 请说明来自顺企网，优惠更多
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产品详细介绍
品名：江南纯正麦芽糖
规格：400克/罐
说明：可用来制作鸡仔饼或烧腊食物。也可以直接食用或调水食用~
麦芽糖又称“双糖”，它是由小麦和糯米经过发芽、浸泡、蒸煮、压榨、拽拉等工艺制作而成。它的制作大概分为以下几个步骤：先将小麦浸泡后让其发芽到三四厘米长，取其芽切碎待用。然后将糯米洗净后倒进锅焖熟并与切碎的麦芽搅拌均匀，让它发酵3~4小时，直至转化出汁液。而后滤出汁液用大火煎熬成糊状，冷却后即成琥珀状糖块。食用时将其加热，再用两根木棒搅出，如拉面般将糖块拉至银白色即可。
“江南”牌麦芽糖至今已有百年历史，经历代名师精心锤炼，已成为珠三角地区家喻户晓的名小吃，其色泽金黄，有益正气，健脾开胃，清甜可口。。。
纯正东江流域客家人的特产，传统秘制，百年，曾荣获95国际食品博览会银奖
"怡泰批发 石龙特产 江南牌纯正麦芽糖400克*36/罐"的净重（规格）为400（g），是否进口是否，原产地为广东，生产许可证编号QS是441923020081，净重为400，产品类别是糖浆，品牌为江南牌，保质期是12（个月）
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