大银耳非丑耳 白木耳

非常实惠：一朵银耳是35克

泡发后是4百多克。银耳倒过来泡发更大时间更短，银耳跟朝上。

炖次银耳汤可供5-6人食用，如果家里没那么多人，教您个更好的办法。一半炖银耳汤2-3人食用。一半炒份银耳炒蛋也不错哦！夏天既营养又清热

这可是我们老板自己炒的哦。百度里是没有的。

做家庭主妇要算的经济帐，正常西红柿炒蛋要2个4块钱左右。那银耳炒蛋只要1.8元。100克10元那35克的银耳是3.5元，一半炖了银耳汤，一半银耳炒蛋。银耳只要1.75元就够了多实惠。

下面介绍下到底是不是真的这么实惠。

一样的重量看起来银耳大多了，丑耳只可以炖一次银耳羹3-4人的食量。而银耳可以一半炖银耳羹3人的食量，一半还可以炒份菜。