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麦是滋养人体的重要食物。《本草拾遗》中提到:“小麦面,补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力。”小麦营养价值很高,所含碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是补充热量和植物蛋白的重要来源。 小麦不仅是供人营养的食物,也是供人治病的药物。《本草再新》把它的功能归纳为四种:养心,益肾,和血,健脾。《医林纂要》又概括了它的四大用途:除烦,止血,利小便,润肺燥对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合征
"l供应质量保证 【精品推荐】小麦仁 粗粮精品小麦仁"的等级为1,杂质≤是1.0(%),色泽、气味为正常,小麦硬度指数是1,水分≤为12.5(%),容重≥是1(g/L),品种为裸燕麦,产地/厂家是山东菏泽,不完善率≤为6.0(%)