手工粉干 米粉 石城特产 酒店专用 价优质优 散装粉干

石城粉干采用优质大米为原料,经传统手工工艺精制而成,色泽明亮，如银如丝，烹饪后软而不料，不粘口，不糊汤，可煮可炒，方便可口。它以独特的风味、优质的品质深受人们的喜爱，是家喻户晓的美食，是馈赠亲友的佳品，也伴随着侨乡人民走出国门受到了海外友人的青睐。

    米经浸泡后磨浆，装入布袋挤压沥干，再揉搓成有韧劲，做成大块上笼，蒸半熟后放入石臼内反复翻捣，有韧性和粘性后，压扁卷成圆筒状粉干坯，放入干粉车压槽内，用千斤杠挤压，经槽下面的铁篦子，挤压出已成细粉干的粉千盘，再上笼屉稍蒸即成水粉干。将水粉干折叠成帖风干，就成粉干帖。水粉干不经久藏，而粉干帖可贮藏经年，是待客“点心”或送礼食品。
 

   粉干煮法：煮前要浸泡，然后拿到锅里加水煮段时间，让其变软，一定要煮软，然后捞出来放在水中浸一下，等下就可以开始煮了，煮的时候多放些料，加点青菜，肉丝，香菇等等，煮出来的粉干味道是非常的美的。石城县志记载。石城手工粉干‘爽滑透明。柔润味佳’在当时民间深受百姓的好评。清嘉庆年间被选为贡品，贡献进京。经当年御厨的推荐，嘉庆皇帝品尝后赞道：‘软而滑爽，润而适口，妙哉妙哉’当即下令把‘石城手工粉干’列入需每年入贡食品当中。至此。‘石城手工粉干’载入历代贡品的史册。1559年，庐山会议期间，毛主席当年指明要求品尝石城县的手工粉干，会议筹备处特地从石城县紧急调运了500公斤‘石城手工米粉’供应了庐山会议需求，毛主席品尝后对石城手工米粉赞不绝口，还积极推荐其他参加会议领导人共同品尝。由此石城手工米粉当时在百姓中广为流传。本公司是本地教早取得中华人民共和国食品卫生许可证的手工米粉生产厂家，在公司不断发展过程中，生产工艺进过不断的挖掘整理，结合了过去传统的手工工艺与现在先进的生产技术并精选优质的大米。以保证米粉的爽滑口感，得到众多的客户的认可。下面是少量走快递的费用，多的话建议走货运，走货运到是到付运费的哦

 宝贝运费都是按重量算的，关于运费情况如下：

1. 江西省内（首重8元1公斤，续重1元1公斤）

2. 浙江，上海湖北，湖南，江苏，安微，首重8元1公斤，续重2元1公斤。广东首重9元一公斤，续重4元1公斤。                                                      

3.河北，河南，北京，天津，重庆，山东，福建，贵州，云南首重10元，续重4元。                                             

4.山西，陕西，辽宁首重13元，续重8元。                                              

5.吉林，内蒙，宁夏，青海，甘肃首重13元，续重10元。                          

6.新疆首重15元，续重15元

"大量批发手工粉干 米粉 石城特产 酒店专用 价优质优 散装粉干"的原料与配料为大米，水，生产日期是2013/08/08，储藏方法为密封，阴凉干燥处，是否进口是否，净含量（规格）为500（g），原产地是江西，生产许可证编号QS为360001040132，生产厂家是江西恒鸿食品有限公司，品牌为石城手工粉干，保质期是365（天），粉干为手工米粉，售卖方式是散装