冷冻水产品六线鱼块 万之祥
信息编号:257287 浏览:206次- 供应商
- 山东荣信集团荣安水产有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥8500.00元每吨
- 品牌
- 万之祥
- 保质期
- 730
- 产品标准号
- GB125899
- 所在地
- 中国 山东 日照市 日照石臼海港路41号
- 联系电话
- 86 0633 13706338535
- 手机号
- 13706338535
- 联系人
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产品详细介绍
品牌 | 万之祥 | 保质期 | 730 |
产品标准号 | GB125899 | 储藏方法 | 冷冻 |
等级 | 优级 | 规格 | 30-90 |
商品条形码 | 无 | 生产厂家 | 日照荣安水产 |
生产日期 | 即日 | 售卖方式 | 包装 |
卫生许可证 | 日照 | 原产地 | 俄罗斯 |
原料与配料 | 六线鱼块 |
六线鱼
目录
简介 基本信息 特征 详细介绍简介 基本信息 特征 详细介绍展开
编辑本段简介
基本信息
中文名:六线鱼
六线鱼
英文名:greenling 俗名: 黄鱼、海黄鱼。 产地及产期:
分布于太平洋北部浅海。我国黄海、渤海沿海有一定产量,其中辽宁省沿海产量较多。
特征
鲉形目(scorpaeniformes)六线鱼科(hexagrammidae)一些海产鱼类的统称。特征是︰鳞细小,背鳍长,腭牙强。体长一般不超过45或46公(18吋)。肉食性,并有食用价值。分布于北太平洋,种类中有单鳍多线鱼(pleurogrammus
monopterygius),体黑、黄色,具条带,为食用及游钓对象;蛇鱈(ophiodon
elongatus)为似鱈的加利福尼亚种;六线鱼(hexagrammos otakii)是日本的普通食用鱼。
编辑本段详细介绍
六线鱼
体长,略侧扁、一般体长20~30厘米,体重250~1000克左右、背鳍一个颇长,连续、鳍棘部与鳍条部之间有一深凹、鳍棘部后上方有一显著黑棕色大斑。眼后缘有一羽状(皮质)突起、体被小栉鳞、易脱落。侧线完全,每侧各有5条、其中第4条侧线始于胸鳍基下方附近,向后止于腹鳍后端的前上方、体黄褐色。通体有虫纹状白色斑点,背部黄色较深,腹部较浅、此外,自眼隔到尾柄背侧有9个灰褐色大暗斑。臀鳍浅绿色,有多条黑色斜纹。尾鳍截形灰褐色。
黄花鱼分为大黄鱼(pseudosciaena crocea)和小黄鱼(psendosciaena
polyactis),分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞;小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属鱼纲,石首鱼科。
其形态相近,习性相似。这类鱼,体侧扁延长,呈金黄色。大黄鱼尾柄细长,鳞片较小,体长40~50厘米,椎骨25~27枚;小黄鱼尾柄较短,鳞片较大,体长20厘米左右,椎骨28~30枚。大黄色分布于黄海南部、东海和南海,小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸。大黄鱼平时栖息较深海区,
4~6月向近海洄游、产卵,产卵后分散在沿岸索饵,秋冬季节又向深海区迁移;小黄鱼春季向沿岸洄游,3~6月间产卵后,分散在近海索饵,秋末返回深海,冬季于深海越冬。黄花鱼一般食性较杂,主要以鱼虾为食。
六线鱼
黄鱼又名黄花鱼,生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。
简称"黄鱼",学名"石首鱼",是海鱼中较普通的鱼种,渤海所产尤多。每年三四月未开雷前黄花鱼大量上市,有时价值极贱,虽贩夫走卒、贫困人家,也要称二斤来尝尝,或熏或炸,到处可见。一闻雷声,鱼沉海底,捞网不易,鱼价也随之增高了。黄花鱼有"大黄鱼"和"小黄鱼"两种,大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老,小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多。饭馆所用的以大黄鱼为多。海鱼离水便死,不像江河湖塘的鱼可以吃到活的,所以海鱼务求新鲜。黄鱼的做法很多,糖醋鱼、尖钻鱼、干炸鱼、醋烹鱼、松子鱼(即松鼠黄鱼)、烩鱼羹、炒假螃蟹肉、抓炒鱼、红烧鱼,都可算为美味。家庭所做黄鱼,以"侉炖"为主,黄花鱼肉如蒜瓣,脆嫩比淡水鱼好,每值庭花绽蕊、柳眼舒青的明媚时节,大青蒜头伴食家厨自做黄鱼,也是人生的一种乐趣。主要经营:安康鱼尾 ; 安康鱼 ; 星鳗片 ; 熟贻贝肉 ; 白鲳 ; 肉昌 ; 甜虾仁 ; 鹰爪虾虾仁 ; 安康鱼尾 ; 章鱼
山东荣信集团荣安水产有限公司由山东日照荣信水产食品公司的全资子公司,公司经理李明偕全体员工竭诚欢迎海内外朋友前来考察指导,洽谈合作,共谋发展。主营产品或服务:水产品;水产品;主营行业:农副产品加工;其 ...
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