花桥牌290G小块腐乳 广西

产品介绍：
　　1992年被桂林市人民为"桂林三宝"之一,是桂林腐乳的唯一品牌,桂林花桥腐乳制工精良,质地细软,清香馥郁,营养丰富,蛋白质含量达12%以上,并富含多种人体需要的氨基酸和维生素,不但可以开胃助餐、老少皆宜、增加食欲，还是许多美味佳肴的调味品。花桥腐乳不含任何防腐剂和人工色素。是健康、安全的调味食品。
　　本品为白腐乳，成品腐乳为寸余见方, 厚约6分的小块, 表面呈胶状透明, 色泽黄爽, 奇香袭人。吃法多种多样, 桂林人吃稀饭、馒头, 直接用它佐餐。更多的则是做调味品, 如凉拌豆腐、粉丝、椿芽、清蒸鸭、红烧地羊(狗肉)、荔浦芋扣肉等, 配上桂林腐乳, 是桂林的风味名菜。由于独具佳美的色、香、味、型, 是旅游者Zui喜欢购买的一种桂林土特产。
　　花桥牌腐乳1983年、1988年两次获国家优质食品银质奖, 1988年获中国首届食品博览会金奖, 1991年获北京第二届国际博览会金奖。象山牌腐乳1987年、1988年分别获轻工部、广西优质产品奖。

净重：
290g

毛重：（供运费参考）
0.55千克

配料：
黄豆、白酒、食盐、辣椒、八角、小茴、花椒、麻油

保质期：
12个月

食用方法：
花桥牌腐乳可直接用于米、面食佐餐，更多作调味品烹饪佳肴。如黄焖鸡、扣肉、狗内、红烧肉、白切鸡、凉拌豆腐、粉丝等，其风味更为独特。

品质：
1、iso9001：2000国际质量体系认证企业
2、荣获广西首批原产地标记注册
3、2004年度广西产品
4、广西商标

生产厂家：
北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司

品牌：
花桥牌

贮藏方法：
避免阳光直射，常温下密封保存

制作工艺：
桂林腐乳有一套特殊制作方法: 选用优质黄豆做成质地较硬的豆腐, 榨去水分制作寸许见方坯块, 然后放入霉柜霉化。待坯块6面全部生长黄白色菌丝(霉毛), 即拌和三花酒、盐及其它香料, 置于坛或罐中腌制, 1至2天后灌上等米酒使坯块全部泡浸, 密封存于阴凉干爽处4至6个月即成。

注意：
本产品不含任何防腐剂及人工色素。
本产品由豆腐发酵而成，偶有白色结晶及蛋白质分解质(l型酪氨酸)，属正常现象，请放心食用。

温馨提醒：
腐乳是豆腐做的，容易在运输过程中摇散，到您手中或者不成块了，或者变成腐乳汤了，但这不影响腐乳的口味，因为您在食用的过程也是弄散来吃的，这不属质量问题，本店不接受因此问题而要求的退货，退款。但本店保证外包装玻璃瓶完好无损到达您的手中。即只包外损，不包内损。请您在拍之前想清楚，谢谢合作！

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