优质带壳大麦、发芽大麦、啤酒大麦

信息编号:2550735 浏览:205次
供应商
临沂市罗庄区天天健粮油经营部 商铺
认证
报价
人民币¥130.00元每件
品种
大麦
等级
1
小麦硬度指数
一般
所在地
罗庄区盛庄街道鲁南粮油市场南门北3号
联系电话
86 0539 7356781
手机号
13589661238
联系人
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产品详细介绍

大麦,具坚果香味,碳水化合物含量较高,蛋白质、钙、磷含量中等,含少量b族维生素。因为大麦含谷蛋白(一种有弹性的蛋白质)量少,所以不能做多孔面包,可做不发酵食物,在北非及亚洲部分地区尤喜用大麦粉做麦片粥,大麦是这些地区的主要食物之一。珍珠麦(圆形大麦米)是经研磨除去外壳和麸皮层的大麦粒,加入汤内煮食,见於世界各地。大麦麦秆柔软,多用作牲畜铺草,也大量用作粗饲料。

"供应优质带壳大麦、发芽大麦、啤酒大麦"的等级为1,杂质≤是1.0(%),色泽、气味为正常,小麦硬度指数是一般,水分≤为13.0(%),品种是大麦,不完善率≤为6.0(%)

所属分类:中国农业网 / 麦类
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