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特级茉莉花茶 茶厂定做加工 价格实惠 可进包装 jasmine tea横县

信息编号:2550342 浏览:142次
供应商
湖南星火茶业有限公司 商铺
认证
报价
人民币¥10.00元每斤
品牌
天王
产品类别
茉莉花
是否进口
所在地
益阳市衡龙桥槐奇岭
联系电话
0737-4580189
手机号
13548612006
联系人
杨靖  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

特级茉莉花茶:

由特级绿茶和茉莉花、玉兰花加工而成。

茶叶水分低7%,茶叶均匀,嫩度好,香气持久。

花茶窨制

 
  tea scenting
 
  利用茶叶具有较强的吸附性能和香花吐香能力,茶叶吸附花香。常用窨制方式有:箱窨、囤窨、堆窨。同义词:窨花。

窨花

 
  窨花
 
  窨花又称窨制花茶。制造花茶的主要作业。茶坯和鲜花均匀拌和(简称窨花拼和)和堆放组成的工序。在堆放过程中香花吐出的香气,立即被周围的茶坯所吸收,茶坯便成为具有浓烈花香的花茶。有的窨花过程中间还要增加一道通花工序,当窨堆温度上升到一定的高度,即将窨堆扒开散热降温,然后再收堆继续窨制。当香花不再正常吐香时,便开始起花,即用筛分方法将花渣与茶坯分开。有的配花量极少,或香花形态与茶坯相似,就不起花。起花后的制品含水量若超过8-9%,就必须及时复火降低水分。窨坯复火后冷却再窨花一次,称为二窨。高档茉莉花茶有的多到七八窨。

▼产品包装袋▼实物拍摄▼

湖南星火茶业有限公司   

湖南星火茶业有限公司成立于1994年,其前身为益阳星火茶厂,

公司位于湖南省益阳市东部新区,交通十分便利。

公司主要经营范围:茶叶收购、加工、销售。

其具代表性的产品为:"天"珍眉茶。

荣誉:龙头企业,优质茶叶基地单位,湖南茶业十佳诚信企业, iso9001-2008质量体系认证,qs食品生产许可。

自1994年以来公司逐渐壮大,至今茶叶年产量高达4000吨。通过公司全体员工的努力,其眉茶品质达到行业前列,受到专家的和市场的广泛认可,公司目前已与云南、贵州、四川、湖北及本省的茶农、茶厂、精制茶厂建立长期的业务合作往来,并在国Zui大的花茶市场-西南茶城开设了销售处,与上海、浙江、安徽、江西、湖南等地外贸出口公司建立了稳定的业务合作关系。   

随着公司的壮大,同时星火公司准备向名优茶方向发展,着力打造自己的品牌。

我们期待与您的合作!

茶协会长与杨总 qs质量认证 18年注册商标 名师题字

430914010240

眉茶,英文名:mee,属绿茶类珍品之一。外形条索紧结、匀整、灰绿起霜、油润、香高味浓。因其条索纤细如士女之秀眉而得名。

采制工艺

  鲜叶采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,选其芽壮叶肥,白毫茂密者,经摊放、杀青、揉捻、烘坯、锅炒、复烘等六道工序精制而成。

1.摊放:

采回的芽叶必须经过精心拣剔,剔除不符要求的鱼叶、叶片及杂质等物。摊放1--2小时,表面水蒸发干净即可。

2.杀青:要求高温杀青,杀匀杀透,青气消失、香气显露,才算达到杀青适度。杀青叶含水量都控制在60%左右。

(1)用6sst—30/40连续滚筒杀青机,每次利用杀青机作业前,必须较长时间的预热滚筒确保吸收足够热源。避免每次投叶产生筒壁及筒体尾部粘叶现象。预热必须启动滚筒运转,以防止筒体受热变形。

(2)当滚筒达到杀青温度时,即滚筒内空气温度达到110℃—120℃左右时,才能投叶作业。

(3)杀青时间的确定:将鲜叶或类似物质,从进料盘投入滚筒,测定排出滚筒的时间,可通过机架前端手轮丝杆机构改变滚筒倾角调控杀青时间长短,杀青时间根据不同名优茶、鲜叶嫩度、水分多少确定,以杀青适度为准,一般春茶为2分钟。

(4)每批鲜叶投叶结束后,约经一半杀青时间内,应脚踏出叶端机架、使滚筒急剧倾斜,快速排出杀青叶、防止焦叶、爆点。

3.揉捻:要求揉捻叶组织破碎程度为45至55%为适度;嫩叶要轻揉,老叶要重揉,嫩叶要冷揉,老叶要热揉。
锅温保持70℃左右,用单把揉的手法,将茶叶左右推揉成条,重力推揉,达到细胞破碎充分的目的,当达五成干时即可。

4.烘焙:分三次进行,第一次只烘至五成千,摊放1~2小时。第二次较低温焙至七、八成干,摊放6~12小时。第三次低温焙至足干。

5.锅炒:是形成婺源茗眉茶独特品质的关键工序。其法是在保持锅温90℃左右时,每锅投叶量约1公斤,四指并扰,手掌张开,拇指朝上,小指向锅,运用腕力和臂力,双手将茶叶从锅底徐徐推向锅沿,当茶叶由上自由翻落时,双手捧茶轻轻搓捻,抖散结块,周而复始,当炒至六成干时,白毫显露出锅,再以焙笼文火烘干。
6.复烘。

▼优质茶叶基地▼实景拍摄

"特级茉莉花茶 茶厂定做加工 价格实惠 可进包装 jasmine tea横县"的是否为预包装食品为是,包装规格是90斤/袋,60斤/箱,外包装为蛇皮袋、纸箱,生产许可证编号QS是430914010240,卫生许可证为430914010240,生产厂家是湖南星火茶业有限公司,品牌为天王,生产日期是2012年,原料与配料为优质绿茶、茉莉花,等级是特级,储藏方法为密封、冷藏、防潮、防异味,茉莉花茶是茉莉花绿茶毛尖等,净含量(规格)为5000(g),是否进口是否,特产为是,原产地是湖南,产品类别为茉莉花,保质期是12个月以上(个月),售卖方式为散装,包装是加厚内塑袋,加厚纸箱

所属分类:中国食品饮料网 / 花果茶
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QS号码:QS430914010240本公司主要经营眉茶(大量),绿茶,胚茶等。常年大量加工,品质优良.色、香、味俱全,欢迎来电咨询。公司秉承"顾客至上,锐意进取"的经营理念,坚持 ...
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