怀正堂鲜货焦作温县沙土铁棍山药价格 怀山药

河南省焦作市温县，古为怀庆府属地，北依太行，南临黄河，黄河、沁河两大水系的滋润，使这里土地肥沃，物产丰富。特有的地理、气候、水温条件，自古盛产山药、地黄、菊花、牛膝四大怀药，明代李时珍在《本草纲目》中予以很高的评价。 怀山药位四大怀药之首，又是药食同源之精品。近年来中央电视台“健康之路”节目多次播放了温县铁棍山药营养价值的专题片，引起了社会的广泛关注，胡锦涛、温家宝等党和亲临铁棍山药原产地温县视察，各级政府大力鼓励支持扩大种植面积，提高品种质量，国家将铁棍山药这一稀有“国药之宝”确定为原产地保护产品。自1994年获巴拿马万国博览会金奖以来，铁棍山药更是誉满中外，在韩国、日本、新加坡、美国及西欧国家更是走俏，买方市场不断扩大，卖方市场一路看好。
   温县怀正堂怀药种植专业合作社，是经工商部门核准成立的以四大怀药种植、加工、销售为一体的农户联合经济组织，是首家加入焦作市怀药行业协会的合作社。本社拥有注册资本160万元，国家注册商标“怀正堂”，怀药种植专业户38家，种植面积500余亩。我社秉承怀药传统文化的精髓，依托岳村乡清风岭地带独有的地质、地貌、水温条件和四大怀药资源优势，以科技促发展，以品质增效益，潜心研发，科学种植，精心加工，使四大怀药天然绿色产品的销售辐射四面八方。
   焦作山灵水秀，温县人杰地灵、物华天宝。太行山巍然耸立，母亲河源远流长，云台山钟灵俊秀，太极拳博大精深，四大怀药誉满中外。怀正堂合作社热忱欢迎中外朋友前来游览焦作山水，品尝滋补佳品，欢迎全国各地新老客户，各地代理商，来人来电洽谈业务，加盟合作，共谋发展。

您的关注就是我们发展的动力：

热烈庆祝温县怀正堂怀药种植专业合作社

为第一家加入怀药协会的合作社！

特大喜讯：2012年鲜山药上市啦！量大优惠   欢迎来电咨询

2012年Zui新出土新鲜铁棍山药

超级鲜嫩，无坏块；无芽；

卢土地实拍：家人辛勤劳作，检查长势   

沙土地实拍：除草

铁棍山药辨别微观图：

河南省焦作市温县，古为怀庆府属地，北依太行，南临黄河，黄河、沁河两大水系的滋润，使这里土地肥沃，物产丰富。特有的地理、气候、水温条件，自古盛产山药、地黄、菊花、牛膝四大怀药，明代李时珍在《本草纲目》中予以很高的评价。 怀山药位四大怀药之首，又是药食同源之精品。近年来中央电视台“健康之路”节目多次播放了温县铁棍山药营养价值的专题片，引起了社会的广泛关注，胡锦涛、温家宝等党和亲临铁棍山药原产地温县视察，各级政府大力鼓励支持扩大种植面积，提高品种质量，国家将铁棍山药这一稀有“国药之宝”确定为原产地保护产品。自1994年获巴拿马万国博览会金奖以来，铁棍山药更是誉满中外，在韩国、日本、新加坡、美国及西欧国家更是走俏，买方市场不断扩大，卖方市场一路看好。
        温县怀正堂怀药种植专业合作社，是经工商部门核准成立的以四大怀药种植、加工、销售为一体的农户联合经济组织，是首家加入焦作市怀药行业协会的合作社。本社拥有注册资本160万元，国家注册商标“怀正堂”，怀药种植专业户38家，种植面积500余亩。我社秉承怀药传统文化的精髓，依托岳村乡清风岭地带独有的地质、地貌、水温条件和四大怀药资源优势，以科技促发展，以品质增效益，潜心研发，科学种植，精心加工，使四大怀药天然绿色产品的销售辐射四面八方。
       焦作山灵水秀，温县人杰地灵、物华天宝。太行山巍然耸立，母亲河源远流长，云台山钟灵俊秀，太极拳博大精深，四大怀药誉满中外。怀正堂合作社热忱欢迎中外朋友前来游览焦作山水，品尝滋补佳品，欢迎全国各地新老客户，各地代理商，来人来电洽谈业务，加盟合作，共谋发展。

   铁棍山药简介：

　       铁棍山药乃“四大怀药“之首，又是药食同源之精品。铁棍山药是怀山药（参见怀山药词条）的一个品种，学术名称为怀山药1号。铁棍山药属怀山药中的““，按照国家标准《地理标志产品怀山药(gb\\t20351-2006)》，属于受国家保护的原产地产品，规定为北纬34.48至35.30、东经112.02至113.38之间的地理范围，即河南省焦作市温县的行政辖区之内,《温县志》及清代《农学丛书》都有记载. 94年获巴拿马万国博览会金奖。畅销韩国、日本、新加坡、美国、德国等地，享誉海内外。铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产品！原产地为焦作温县!  

铁棍山药种类：

      铁棍山药又因为土质不同分为两种：垆土铁棍山药、沙土铁棍山药。其中垆土铁棍山药因为地质坚瓷，黏性大，土质硬。所以它弯弯扭扭，虽然不是好看，但属于铁棍山药中的，以口感好，营养价值高为更多人所接受；沙土铁棍山药因种植在沙地里，土质松软，口感稍次，营养价值比垆土铁棍山药稍次一些，成圆柱形，长60-80厘米，Zui长可达100厘米以上，直径2.5厘米左右，表皮土褐色，密布细毛，有紫红色不光泽斑。肉极细腻，白里透黄，质坚粉足，粘液质少，久煮不散，味香、微甜、口感特好，久食不烦腻。温县垆土、沙土铁棍山药皮非常薄，尤其是煮熟后非常明显。如果大家吃到皮很厚的山药那一定是假冒的温县铁棍山药！但也要注意一点，一人一天量保持在3-4两左右，多食容易上火。

铁棍山药市场情况：

　    铁棍山药产量很低，每亩平均只有0.6吨（其它怀山药可达到每亩1.5至2吨，南方的山药产量甚至更高），用来做传统的山药片（用作药材或供应给南方市场煲汤用）很不划算，所以此品种曾一度无人种植、濒临绝种。近些年经济发展，本省消费者的经济承受能力和对健康饮食的重视程度都大大提高，越来越多人选择山药做为一种替代食品，铁棍山药的相对优势才充分展示出来，销路逐年上升。如今在河南的很多餐厅、酒楼里，煮熟的铁棍山药都被列为一道必备的高档健康菜肴。几乎所有到河南旅游的游客，都会在省内各大景区或者机场见到铁棍山药的销售，大多数人也或多或少会购买一些带回。

      近几年，特别是中央电视台“健康之路”节目两次制作怀山药的专题，由主持人和专家生动讲解怀山药的营养价值，进一步为怀山药拓展了省外市场，北京、上海等地的很多消费者都是通过中央电视台的节目知道了铁棍山药这种特色鲜明的滋补佳品。

哪些人宜食铁棍山药：

     “老胃病”患者 山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕或小米山药糕，蒸熟后食用。

    易感冒者 山药具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者可适度增加山药的摄入量。

    消化不良者 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是平补脾胃的药食两用之品。

    男女肾亏者 山药含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。肾亏遗精、女性白带多、小便频数等症，皆可服之。

    肺虚咳嗽者 山药含有黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴。

    糖尿病患者 山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，是糖尿病人的食疗佳品。
铁棍山药食用及药用价值：
      铁棍山药，乃四大怀药之首，产地在河南焦作温县，是四大怀药（怀山药，怀地黄，怀菊花，怀牛膝）的上上品四大怀药之首的铁棍山药，在温县有广泛种植，主要是食用、药用始于明代。

铁棍山药的其特点甘、面、香甜、健脾补肺、养胃护肾、益精消渴等功效。但铁棍山药的种植，唯温县独有，受沁、黄河环抱，区域气候优良，壤肥土壮，矿物质有机成份高，同时也为铁棍山药的生长提供了得天独厚的生长条件。《本草纲目》《神农本草经》等中华名典都有记载。自古以来就有“四大怀药山药居首，山药家族铁棍为王”之说。科学研究通过对不同地区所产的山药做有效成份分析之后，皆认为铁棍山药功效为各地山药之首。　　

铁棍山药除具有一般山药的优点外，其营养成份超出一般山药。因其粉性足，质腻，体质十分坚重，入水久煮不散，手持两根相互撞击，铿锵作响而不易折断，故得名“铁棍山药”。 山药的吃法多种多样。 可以直接上锅蒸20分钟，蘸糖当主食吃，或放凉后切块和酸奶拌在一起是不错的甜品。也可切片后和山楂糕一起蒸，做成山楂山药；或切成大块与排骨一同炖汤。

铁棍山药富含16％淀粉，粘液质糖蛋白、胆碱、维生素c、甘露聚糖；还含有谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸等18种氨基酸和铁、钙、锌、磷、锰、钴、铜等十余种微量元素。

  温县怀正堂怀药种植专业合作社常年供应鲜铁棍山药、怀菊花茶、怀牛膝、怀地黄，各种礼盒包装，代办全国邮购服务，并可提供发票。另有各种特产不断更新中！淘宝店铺：http://shop57068449.taobao.com/