茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青
信息编号:24940 浏览:209次产品详细介绍
品牌 | 毛峰 | 商品条形码 | 693303731006 |
卫生许可证 | 乐中卫食字{2006}第027号 | 净重 | 100(g) |
保质期 | 12(个月) | 原料与配料 | 绿茶 |
生产厂家 | 乐山市全福茶业 | 特产 | 是 |
储藏方法 | 常温 | 生产日期 | 2010年8月 |
售卖方式 | 包装 | 原产地 | 四川 |
简介
毛峰又称毛尖,是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽 锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实,叶底肥嫩露芽。
品质特点
审评毛峰茶,在外形上应注重干茶色泽与嫩度。色泽嫩绿的为上品;茶绿的为中档;暗绿的为下档。条索紧结的,色泽深暗的多。毛峰在商品茶中色泽绿的价值大于色泽深暗的,故在审评时要重视色泽的绿翠程度。嫩度应是一芽一、二叶占多数,如果是一芽三叶占主体,应作大宗烘青对待。对香味的审评应注重香气的清香与滋味的醇爽程度。
我们的其他产品
- 由茶坯与有香气的鲜花拌和,茶叶吸附鲜花芬芳香气而成160.00元/斤
品牌:飘雪 - 全福茉莉花茶 全福茉莉花茶25.00元/斤
品牌:全福茉莉花茶