中央厨房自动炒菜机和自动炒菜机
更新时间:2014-03-03 08:57:35 信息编号:2492288 发布者IP:14.212.63.184 浏览:153次- 供应商
- 佛山市顺德区智械智能设备有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第12年主体名称:佛山市顺德区智械智能设备有限公司组织机构代码:440681000359521
- 报价
- 人民币¥888.00元每台
- 所在地
- 佛山市顺德区伦教永丰村委会工业区南路40号首层之一
- 联系电话
- 0757-22136983
- 手机号
- 18676552257
- 联系人
- 张小姐 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
自动炒菜机器人(团膳、餐饮连锁选用产品)/炒菜机器人/自动炒菜机/中央厨房自动炒菜机
煮酱锅/电煮酱锅/不糊底的电煮酱锅/超节能的煮酱锅/酱料锅
电炒酱锅/电磁炒酱锅/酱料锅
莲蓉锅/炒酱锅/火锅底料炒锅/行星搅拌炒锅
搅拌夹层锅(莲蓉、豆蓉、果蓉、瓜蓉、豆沙)
制酱设备/制酱设备厂家(火锅底料、辣椒酱、花生酱、沙茶酱、香菇酱、果酱)/调味料设备/方便面调料炒锅/米粉调料炒锅
火锅底料设备/火锅底料加工设备/火锅底料生产设备/火锅底料炒制设备/火锅底料设备厂家/火锅底料炒锅
特点:本产品采用Zui先进的电磁加热(导热油夹层)等加热方式,受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。本机吸收借鉴国际先进技术,结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片(搅拌叶片采用塑料王,厚度16mm,耐温高达280c°)紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅。动力采用日本无级调速器与涡轮,蜗杆,减速机的完美结合,搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用先进的传动与密封结构,保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的完美组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度,液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。
用途:广泛应用于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合,以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工,也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
设备技术参数
锅体容量(l) |
锅体直径 /深度(mm) |
电机功 率(km) |
加热功 率(km) |
转速(r/min) |
搅拌形式 |
起臂/翻锅形式 |
加热形式 |
|
公转 |
自传 |
|||||||
133l |
φ800/400 |
1.5kw |
20kw |
6.7-28.6 |
9.4-37.6 |
剐边/刮底 |
自动/液压 |
电磁/电热 |
200l |
φ900/420 |
1.5kw |
25kw |
6.7-28.6 |
9.4-37.6 |
剐边/刮底 |
自动/液压 |
电磁/电热 |
300l |
φ1000/500 |
1.5kw |
30kw |
6.7-28.6 |
9.4-37.6 |
剐边/刮底 |
自动/液压 |
电磁/电热 |
400l |
φ1100/550 |
1.5kw |
40kw |
6.7-28.6 |
9.4-37.6 |
剐边/刮底 |
自动/液压 |
电磁/电热 |
500l |
φ1200/580 |
1.5kw |
50kw |
6.7-28.6 |
9.4-37.6 |
剐边/刮底 |
自动/液压 |
电磁/电热 |
600l |
φ1300/600 |
1.5kw |
60kw |
6.7-28.6 |
9.4-37.6 |
剐边/刮底 |
自动/液压 |
电磁/电热 |
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