品种 | 蚕豆 | 等级 | 1 |
启东青皮豆,生产期长,无农药,是真正的绿色产品,广泛用于食品,酱制品加工行业,,可大量供应。现有库存5000吨,有意者可与本人联系。
蚕豆又名胡豆,蚕豆营养丰富,蚕豆种子富含蛋白质平均达百分之30,是豆类中仅次于大豆的高蛋白作物。维生素含量超过大米和小麦,所含脂肪百分之1.5中有百分之88.6的不饱和脂肪酸和百分之11.4的饱和脂肪。另外还含有百分之48.5的碳水化合物,每100克蚕豆籽粒中还含有维生素b1 0.39毫克,维生素b2 0.27毫克。
南通启吾农产品有限公司生产的“东晟牌”蚕豆在2010年第六批通过国家无公害产品认证(wgh-10-05928)。