产地 | 山东 | 包装 | 根据您的要求 |
处理技术 | 脱水 | 产品认证 | ISO:9001 HACCP |
品牌 | 金山峦 | 卫生许可证 | 3700/08689 |
原料与配料 | 鲜蒜 | 保质期 | 720(天) |
水分含量≤ | 6(%) | 储藏方法 | 阴凉干燥处储存 |
绿色食品 | 是 | 生产日期 | 2011年03月 |
售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
有机食品 | 是 |
1)color:normal white or light yellow
2)thickness:1.6-1.8mm
3)moisture:6%max
4)material:from our own plant base
no. |
item |
standard |
1 |
appearance |
nomal color and smell with garlic flavour |
2 |
water |
no more than 6.0% |
3 |
ash |
no more than 5.0% |
4 |
acid-insoluble ash |
no more than 0.5 |
5 |
so2 |
no more than 300ppm(european method) no more than 100ppm (commodity inspection method) |
6 |
total pate count |
no more than 1.0*105cfu/g |
7 |
coliforms |
no more than 1.0*103mpn/100g |
8 |
yeast and mould |
no more than 1000 cuf/g |
9 |
disease germ |
negative |
10 |
blackspot |
no more than 20pcs/0.1g |
11 |
mesh size |
according to the customers’ request |
12 |
expansion index |
according to the customers’ request |
山东成武金山峦蒜业有限公司隶属于的牡丹之乡菏泽市,与中国大蒜之乡金乡毗邻,2007年8月获得国家认监委颁发的出口果蔬及大蒜制品卫生注册证书。
公司占地面积20000平方米,其中建筑面积8000平方米,现有固定资产近1000万元,员工200人,拥有1000砘原料仓库和成品仓库各一座及符合的加工车间1座。公司生产的主要产品为脱水大蒜片、大蒜粉、大蒜粒年综合加工能力8000砘,主要销往美国、日本、韩国、加拿大、新加波、阿联酋和港澳台等国家和地区,并二十多个省市,深受国内外好评。目前公司已成为全国同行业大型蒜制品加工基地,全国乡镇重点企业。荣获“中国农博会银奖”、“全国食品安全示范单位”和“省级守合同重信用企业”,并获得iso9001:2000质量管理体系认证与haccp认证。