维生素B2生产厂家,维生素B2作用
更新时间:2021-04-09 17:36:13 信息编号:2444075 发布者IP:117.76.222.11 浏览:90次- 供应商
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产品详细介绍
【产品名称】维生素b2
【产品又称】核黄素
【英文名称】vitamin b2
【产品分子式】c17h20n4o6
【产品分子量】514.37
【产品概括】维生素b2它是人体必需的13种维生素之一。
【产品性状】
维生素b2为黄色至橙黄色结晶性粉末,有多种晶型,微臭,味带苦。微溶于水,可溶于氯化钠溶液,易溶于稀的氢氧化钠溶液,不溶于乙醚和氯仿,但溶于稀碱液。
【产品用途】
维生素b2营养增补剂。用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱、色素。
1、促进发育和细胞的再生;
2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;
3、帮助消除口腔内、唇、舌的炎症;
4、增进视力,减轻眼睛的疲劳;
【作用机理】
维生素b2与特定的蛋白质结合生成黄酶。黄酶在物质代谢中起传递氢的作用,参与组织的呼吸过程。
【产品限量】
小麦粉0.2mg/100g;乳制品0.9-095mg/100g;酱油25-40mg/l谷物及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3-5;婴幼儿食品4-8;食盐100-150。
【产品包装】维生素b225kg纸板桶
【产品储存】维生素b2应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。
质量指标:
规格 标准
检测项目 |
质量标准 |
含量 |
≥98% |
比旋光度(20℃) |
-120°~—140° |
感光黄素 |
≤0.025% |
+干燥失重 |
≤1.5% |
灼烧残渣 |
≤0.3% |
重金属 |
≤0,001% |
砷 |
≤0.0003% |
主要经营:食品添加剂 甜味剂 调味剂 营养强化剂 增稠剂 酸味剂 面粉处理剂 防腐保鲜剂
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