DL苹果酸|DL苹果酸厂家|DL苹果酸价格
更新时间:2014-05-16 09:33:34 信息编号:2384456 发布者IP:61.163.142.171 浏览:89次产品详细介绍
中文名称:dl-苹果酸
中文别名:dl-羟基丁二酸
cas登录号:6915-15-7
英文名称:dl-malic
acid
分子式:c4h6o5
分子量:134.09
einecs:210-514-9
dl苹果酸是一种作为食品酸味剂,特别适用于果冻及以水果为基础的食品,有保持天然果汁色泽的作用,dl苹果酸具有抗疲劳和增强肝、肾、心脏的机能作用,可用于保健饮料。dl苹果酸能增强消化功能,降低有害胆固醇,维持正常的血压、血糖水平,亦使皮肤增白,保持皮肤的光滑滋润,是一种新型减肥保健食品或药物的理想添加剂。本品为白色或近白色结晶粉末或颗粒,酸味柔和,无刺激性味道。dl苹果酸适用范围:dl苹果酸广泛应用于1、产饮料(如各种果汁、红酒、果酒、乳酸饮料、酸奶等);2、冻点心(冰乳脂、果子露等);3、加工食品(口香糖、软糖、果冻、胶体、果脯、调味酱、食用醋、人造黄油、腌渍品等);4、保健减肥食品和药物。
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