成都进口法国红酒
更新时间:2013-03-08 21:48:51 信息编号:2336543 发布者IP:119.6.38.148 浏览:62次- 供应商
- 成都泊雅克酒业有限公司 商铺
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产品详细介绍
产品介绍红酒知识 1、
如何品尝天然干红葡萄酒 红酒是酒中的精魂,飘渺于生命的内在,又令心灵交融;她是有生命的,来自于天地恩赐,日月光泽;她幌如披着柔幔的处,女,娇憨清新,浓淡相宜。 品鉴红酒,要用心灵。酒不在贵,而在适宜;饮不在多,而在品鉴。“贵”酒对你未必“好喝”。“多饮”而“不求甚解”亦无进步,不仅要用“味蕾”来品尝酒味,也要用脑来分析和记录自己的感觉。 产品属性 3、
如何选择干红葡萄酒 ● 首先要看是否葡萄庄园生产的葡萄酒 ●
其次看生产制造商是否知名,因为现在红酒品牌很多,许多都是无自己的酿造基地,而是灌装或者勾兑的。 ●
注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄 ●
买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒,都应有到“颈弯”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。 4、 葡萄酒的
保健功能价值 只要饮酒不过量,医学证明葡萄酒有利于身体健康。饮红酒可以产生一种叫做pst—p的酵母,能防止偏头疼,但重要的是它能促进血液里有更多的hdl,有降低胆固醇的作用。而且红酒和白酒都有利于肠胃的消化。 简单的饮酒常识,让您更能尽情地沉醉在葡萄酒的香醇世界中。 ●饮用温度 白葡萄酒宜先冷藏7℃-10℃左右,(可置入冰箱
1-2 小时) ,开瓶后即可饮用。贮藏方法葡萄酒怎么存放?一般葡萄酒存放需要注意温度、光线强度和空气流通。
如果你将一瓶红酒放置于阳光照得到的地方,说不定一两天甚至更短的时间,这瓶酒就报销了。
红酒怕热多过怕冷,要在摄氏13摄氏度的恒温下保存,太热会令酒过早的成熟。
震荡对酒的危害非常大,震荡扰乱了酒的分子结构,影响了他的香味,所以,刚买回来的酒能让之休息一下。
藏酒之地除了要黑冷之外,也要空气流通,而且室内保持无异味,以防止气味浸入酒中。
存酒必须平放,才能确保瓶塞经常湿润,而不致于干涸缩小让空气进入。 其他说明红葡萄酒适合搭配牛羊、羊肉、鸭肉、鱿鱼或调味较重的菜肴;
亦可搭配台菜红烧或糖醋鱼肉类,白葡萄酒商议与猪肉、鸡肉、 海鲜或调味较淡的菜肴;在吃汉堡或青炒海鲜、蔬菜时来配白葡萄酒
,亦别有一番特殊风味。 ●剩酒储存方法 开过的酒应将软木塞塞回,直立摆进冰箱。可先经由真空抽瓶器,将瓶内空气抽真空后,再将其直立摆进冰箱储存。(可保留风味较久)交易说明
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