子钧中草药喂养鸡、世博会参展产品、中国有机食品、

中草药喂养鸡

【子钧珍歩山鸡】【子钧科宏炖鸡】

炖鸡，鸡肉的肉质细嫩，味道鲜美，富有营养，蛋白质的含量比例高，并且含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，而且吸收率高，是中国人膳食结构中磷脂的重要来源之一，故民间称鸡为“济世良药”。但“巧妇难为无米之炊”，纵观现在的家禽养殖行业，为了防止瘟疫和缩短养殖周期，给家禽喂食大量抗生素和催长激素已经是公开的秘密。那些会被人体吸收并沉淀下来而对人体有害的剧毒农药、工业原料、生物激素等化学品正打着“科学”的幌子，“光明正大”地进入我们的肠胃和血液循环，然后聚集在我们体内，成为现代人健康的杀手。没有谁愿意拿孩子和我们大人的健康开玩笑，没有了安全、优质的食材，再高超的烹饪技术也于事无补。难道我们只能让具备高营养的鸡淡出我们的餐桌？为保健康忍痛割爱？

每一个有责任感的食品生产工作者，都不愿意看到这样的事。于是我暗下决心要用我的善缘养出安全、健康、营养高、口感好的正真的绿色生态鸡来。带着责任和决心，历尽千辛万苦，我开始走上了【子钧】中草药喂养鸡的养殖之路。

一、科学的选址——将自然与科学完美结合

鸡的生长也有严格的环境要求，决不能为了便捷而随意选址。经过长达两年的走访，考察，论证，Zui后我终于决定在离我们諸城20多公里的林家村镇，实施自己“追求绿色健康”的计划。这里有得天独厚的条件：清新的空气、适宜的湿度和温度以及健康的鸡生长所必须的日照和一股四季长流、清澈甘甜的山泉溪水。远离人烟，没有“废水、废气、废渣”的污染，同时有大片空旷山地供鸡运动，是进行绿色环保养殖的理想场所。科学的选址，科学的配方、科学的喂养。将自然与科学完美结合起来，是“子钧珍歩山鸡”和”“子钧科宏炖鸡”绿色安全的保证。

二、科学的选种——为绿色健康打好基础

“子钧珍歩山鸡”选择的是细脚、长脚鸡，该鸡具有肉质细腻、口感好、肉味鲜美、营养丰富、天然的清香的特点，但对环境要求高、生长周期长。所以“子钧珍歩山鸡”从鸡苗到商品鸡上市都有120天左右的饲养时间。

三、科学的选料——使营养安全实实在在

整个饲养过程我们都坚持只喂五谷杂粮，碎米、玉米粒、黄豆粒等高营养杂粮是“子钧珍歩山鸡”的日常食物，坚决杜绝任何可能的激素添加剂以确保绿色品质。同时，在养殖期间坚持采用家禽中药防疫配方对鸡进行防疫，让鸡长期食用科学配制的由人参、灵芝、黄芪、金银花等40余味名贵中药熬制成的饲料制剂，使“子钧珍歩山鸡”从不生病，避免了使用激素、抗生素等含有害物质的化学药品。因而， 食用“子钧珍歩山鸡”没有了普通肉鸡的那种腥味。

四、科学的培育——用音乐体育辅助生长

坚持散养。“子钧珍歩山鸡”生长地有400余亩栽种有经济林木的土地。鸡在林下活动，即提高了土地的经济价值，又保证了“子钧珍歩山鸡生态中药鸡”的品质。长期的运动使鸡脂肪少而蛋白质含量高、营养丰富，具有：健壮而不显肥胖，爪长而利，喙坚善跑，精神十足的特点。是正真意义上的运动型鸡，百分之百的绿色健康鸡。并于2009年的9月9日通过了有机食品的前期认证。

音乐训练。音乐能使声波频谱，即波幅波频作用于鸡的身体。通过共振共鸣迅速调节肺脾功能保证肉质鲜嫩。“子钧珍歩生态中药鸡”整个养殖过程都坚持每天上3节“音乐课”，给鸡播放古典音乐，并用哨音指挥它们“上课”。因此，“子钧珍歩生态中药鸡”吃的是五谷“活食”，饮的是山泉良药，赏的是古典音乐，戏于草丛，走于林间，能听号令，颇有灵性。可以说：“子钧珍歩生态中药鸡”是在自然中成长，愉快里孕育的绿色环保鸡。

五、营养——无与伦比

“子钧珍歩生态中药鸡”除了实现绿色环保培育这一目标外，还有科学培育所带来的无以伦比的营养价值和鲜香味。该鸡长期饮用的是含人参、灵芝等40多味名贵中药熬制成的汤剂。人参、灵芝等中药中富含生物碱和人体必须的氨基酸，具有生物活性的低聚肽、多种对人体有益的微量元素、维生素及酶类、麦角淄醇、树脂、脂肪酸、甘露醇、内酯、香豆精和多种水溶性蛋白，所以其肉质富含蛋白质，维生素和中国人膳食结构中的重要营养物——磷脂等营养成分，也使该鸡腹壁脂肪比笼养鸡少60%以上。这也是“子钧珍歩生态中药鸡”营养和口感大大优于笼养鸡和农村一般散养的土鸡的地方。

同时“子钧珍歩生态中药鸡”还对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血虚弱者有良好的保健恢复作用，并且有护肝、提高免疫力、好颜色、安精神、温补、滋润、健体强精的功效。能提高体力劳动和脑力劳动能力，对有胃肝疾病，糖尿病，神经衰弱患者也十分有益。非常适合老人、妇女、儿童、学生等人群。

人们常说：药补不如食补，而“子钧珍歩生态中药鸡”就是鸡肉和名贵补品完美结合的产物，食用子钧珍歩生态中药鸡真正能达到既美食又温补的目的。

六、发展前景

我们曾地对老，中，青三代购物者进行调查采访，他们都有一个共同的心声：健康的食品难买，即使是拿了高价，也未必能买到安全营养的食品。他们说“只要货真，吃着放心也不心痛那几个钱。”从中可以看出：随着人们生活水平的不断提高，人们对食物的需求已经由追求数量向追求质量转变，更加渴望那些安全、营养、无污染的食品。据不完全统计，有健康意识的、能接受绿色食品价格的人占60%以上，我公司开发的“子钧珍歩生态中药鸡”正是这种市场需求下应运而生的。这是一个热爱生活、珍爱健康、关注未来的有识之士Zui明智的选择。

用中药防疫这种方法饲养家禽，为开发绿色食品开辟了一条新途径，意义深远。目前象我们这样能达到绿色食品标准，严把质量关，科学制定饲养方案散养的生态中药鸡起步早，具有良好的发展前景。因此，全国有很多经销商和酒店都打电话联系，希望与我们合作。今年的上海世博会也为我们专门留置一贵宾免费展区。中央台的2台、七台等几个频道知道我们这个项目后也多次打电话联系，要对我们的中药养殖喂养鸡的事作专题报道，但考虑到目前的规模还不够大，只好婉言谢绝了。因此我们对这个项目及产品充满了信心，相信会有越来越多的人能接受我的产品。

子钧公司中草药喂养鸡目前已注册为“珍歩”“科宏”俩个商标

子钧公司饲养的的“子钧珍歩幺鸡”是送给孩子的爱

子钧公司饲养的的“子钧珍歩萱鸡”是送给母亲的爱

子钧公司饲养的的“子钧珍歩家鸡”是送给全家人的爱

子钧公司饲养的的“子钧珍歩山鸡”是送给父亲的下酒菜

子钧中草药喂养鸡，科学喂养，人类宏伟的健康追求