电子菜谱就看这里

电子菜谱以市场为导向，节省饭店成本，提高饭店档次形象，可以随时促销，随时换菜，不受厨师长控制等；纸质菜谱需经常更换，换菜换厨师就要重新做菜谱，还得重新培训业务员。
电子菜谱可无限次更换菜谱，以餐厅每年更换2次菜谱计算，应用电子菜谱的总支出，远远低于普通印刷菜谱。
　　B．可随时根据促销变动菜品价格，随时调整菜品种类，随时增加新品，便于餐厅灵活开展促销等活动，提升营业效率。
　　*传统印刷菜谱制作周期长，平均制作周期15天，无法跟上新菜品推出的步伐，现在新菜品推出，只要几分钟就可以更新到电子菜谱上。
　　*由于原料价格波动，酒店需要及时调整菜品价格，以往需要贴纸条改价格，很不美观，影响酒店形象，现在随时可以调整而不会影响美观。
　　C．自动语音菜品介绍，提升菜品推销效果，降低点菜员培训工作量与人力成本
　　客人点菜时可自动播放菜品语音介绍，提升客人点选率，增加销售，同时也减轻了培训点菜员工作量，降低了人员要求，节约人力成本。
　　D．“电子点菜师功能”-- 可根据人数、人均消费定义菜品推荐组合，引导客人消费，提升销售额。
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