单宁酸 鞣酸 分析试剂 分析纯AR

浅黄色至浅棕色粉未；有特殊气味，味极涩；溶于1份水或乙醇、丙酮，不溶于氯仿或乙醚。

外观性状：浅黄色至棕褐色粉末（颜色的深浅随成分的高低而不同，纯者色浅，次者较深）。其味极涩，呈酸性反应。易溶于水、乙醇、醚及丙酮。在268℃时开始分解，为一还原剂，能使生物硷及蛋白质凝固沉淀。与兽皮中的生胶质结合成不溶性物质，是鞣革的原料。遇含有铁的物质生成黑色的单宁酸铁沉淀。暴露于空气中易氧化，使色泽变深

用途：在制造蓝墨水时，单宁酸与硫酸亚铁作用，生成单宁酸亚铁，再经过空气氧化成单宁酸高铁，呈暗青色不溶性的沉淀色素，金属防锈，石油钻井的泥浆处理剂和制药工业的原料。