黄氏板鸭 黄氏板鸭 黄氏板鸭
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- 金安区三十铺镇黄氏板鸭厂 商铺
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- 产地/厂家
- 黄氏板鸭
- 品种
- 黄氏板鸭
- 所在地
- 安徽省六安市金安区三十铺镇工业区(干校)
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- 13965790828
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产品详细介绍
产地/厂家 | 黄氏板鸭 | 品种 | 黄氏板鸭 |
六安三十铺镇黄氏板鸭以江西“南安”板鸭秘方为基础,秉承传统的生产工艺,对天然农家麻鸭进行精选、育肥、腌制、加工、晾晒而成。该板鸭具有肉嫩骨脆,形如月琴,皮张洁白,肥而不腻,盐味适中等特长。黄氏板鸭采用灭菌真空包装,不含任何防腐剂,贮存于阴凉通干燥处,开袋后应冷藏或经常凉晒。真空冷冻后贮存至夏季食用味道更具特色。黄氏板鸭的食用方法:将板鸭在温水中洗净浸泡10分钟后用盘子盛好,加入姜片红椒放入猛火蒸或煮20分钟即可食用,也可小炒或烧火锅。
黄氏贡鹅即取皖西白鹅为原料,采用传统工艺《农家风味》精心加工而成,活鹅经过28天人工育肥,采用手工拔毛,传统工艺腌制,加工,晾晒等工序,形成了黄氏贡鹅的独特风味,该产品素以“色、香、味、形”俱全而著称,具有皮毛洁白,肉嫩骨脆,肥而不腻,咸淡适中,农家风味等特点。黄氏贡鹅不含任何防腐剂,购买后从盒中取出贮存于阴凉干燥通风处或冷藏。食用时在温水中洗净,放入锅中猛火蒸或煮20分钟即可。
六安三十铺镇黄氏板鸭厂经过13年的开发研制,现有鸭、鹅、鸡、鱼、肉五大系列28个品种:板鸭、贡鹅、咸肫、膀爪、鸭舌、酱肉(黑猪)、板鸡、鸭肠、肫条,腊鱼……等。黄氏板鸭厂推出的所有品种都是采用五谷喂养,自然散放,是安徽省六安市地道的农家风味土特产,是馈赠亲友的礼品,是中老年人增强营养,延年益寿的补品。
主要经营:鸭 ; 咸鹅 ; 鸭爪 ; 鸭舌 ; 鸭肫 ; 板鸭
六安市三十铺镇黄氏板鸭厂建于1998年,现已发展成拥有工人56名;技术人员18员,年产板鸭4万只的中型企业。六安市黄氏板鸭厂以“诚信是黄氏的生命,完美是黄氏的追求,进取是黄氏的动力”为企业精神,心系农 ...
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