黄鱼（小黄鱼、梅子鱼） 海水鱼

产地	江苏省启东市吕四渔场	种类	海水鱼
品质	冻鱼	品种	海捕
体重	0.03（公斤/尾）

吕四渔场，地近长江的出海口。冷、暖、咸、淡不同水系在此汇合，处于沿岸低盐水系和外海高盐水系的混合区。加以渔场水浅，紧靠大陆，大、小河流带来的营养物质丰富水质肥沃，饵料丰富，因而为大、小黄鱼产卵和幼鱼索饵、生长提供了良好的条件，成为黄海、东海Zui大的大、小黄鱼产卵场。为我国近海天然优良渔场，也是世界上少数几个得天独厚的优良渔场之一。