等级 | 其它 | 类别 | 无机酸 |
含量 | 97(%) | 产品规格 | 25g |
CAS | 624-49-7 |
别名:富马酸二甲酯, cas 624-49-7,反丁烯二酸二甲酯
性状:白色片状或粉状结晶,具有酯香味。易升华,微溶于水,溶于乙醇。对光和热稳定,在紫外线和阳光照射下基本上72小时无变化,110℃加热2小时不分解 作用机理:能顺利穿透微生物的细胞膜,抑制微生物细胞的分裂,并通过对三羧酸循环(tcac)磷酸己糖途径(hmp)和酵解途径(emp)的酶活性的抑制来抑制微生物的呼吸作用,从而达到抑菌作用,使微生物的生长繁殖被有效控制 熔点:103-104℃ 沸点:193℃
用途:dmf是国外80年代开发的新型防腐防霉剂,具有低毒高效,广谱抗菌、安全、化学稳定性好,作用时间长特点,可用作饲料及食品、饮料、农林产品、防霉剂。
贮存: