型号 | 白色素 | 主要着色成分 | 钛白粉 |
品牌 | 江沪 | 色素含量 | 99(%) |
来源 | 天然着色剂 | 有效物质含量 | 0.5(%) |
产品规格 | 20kg/包、桶 | 执行标准 | 中国药典 |
主要用途 | 食品着色、增白 |
一、主要标准及特性
网 络 实 名: 二氧化钛 食品级
产 品 状 态:本产品是无毒、无味、白色粉末状,
产品主要特点:不溶于水、不溶于溶剂、也不溶于酸碱,性能稳定,对食品有增白作用,对紫外钱起屏蔽作用。
应用范围 : 凉果类、果冻、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、抛光糖果、胶基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黄酱、沙拉酱、果酱、固体饮料、魔芋凝胶食品等。
二、质量指标
序号 |
技术数据(单位) |
指 标 |
检 测 方 法 |
序号 |
技术数据(单位) |
指 标 |
检 测 方 法 |
01 |
二氧化钛含量(%) |
99 |
gb1706-2006 |
11 |
酸溶钡ba mg/kg |
max.5 |
sptm:lm/tb.24 |
02 |
105℃时的挥发物(%) |
max.0.5 |
iso 787/2-1978 |
12 |
重金属 mg/kg |
max.20 |
sptm:lm/tb.24 |
03 |
水溶盐(%) |
max.0.5 |
iso 787/8-2000 |
13 |
锌zn mg/kg |
max.50 |
sptm:lm/tb.17 |
04 |
酸溶盐(热滤0.5m hci)% |
max.0.5 |
sptm:lm/tb.14 |
14 |
锑sb mg/kg |
max.50 |
sptm:lm/tb.17 |
05 |
800℃燃烧失量 % |
max.0.5 |
sptm:lm/tb.13 |
15 |
铬cr mg/kg |
max.20 |
sptm:lm/tb.19 |
06 |
白度% |
min.97.0 |
sptm:lm/tb.12.2 |
16 |
铅pb mg/kg |
max.10 |
sptm:lm/tb.19 |
07 |
三氧化二铝ai2o3 % |
max.0.5 |
sptm:lm/tb.17 |
17 |
砷as mg/kg |
max.3 |
sptm:lm/tb.19 |
08 |
二氧化硅sio2 % |
max.0.5 |
sptm:lm/tb.17 |
18 |
汞hg mg/kg |
max.1 |
sptm:lm/tb.21 |
09 |
砷as mg/kg(usp法) |
max.5 |
sptm:lm/tb.23 |
19 |
镉cd mg/kg |
max.1 |
sptm:lm/tb.19 |
10 |
酸溶锑sb mg/kg |
max.2 |
sptm:lm/tb.22 |
20 |
铁fe mg/kg |
max.50 |
sptm:lm/tb.17 |