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更新时间:2013-04-14 14:16:09 信息编号:2161210 发布者IP:112.226.71.97 浏览:32次- 供应商
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泸州老窖二曲 - 简介 销售
酒曲是多种微生物的复合体,是酿酒发酵的原动力,要酿酒必然先制曲,制曲就是扩大培养微生物的过程,曲的好坏直接影响着酒的质量和产量,故要出好酒必先有好曲,泸州老窖二曲就得益于“久香”曲药的精妙,并严格恪守传统工艺精心酿造。“久香”曲药取材精良,以古法制曲,600余年来源远流长,多年传诵雅称“久香”,成为中国原产地域保护产品。
泸州老窖二曲 - 产品品质
泸州老窖二曲秉承泸州老窖百年浓香精髓技艺,以高粱为制酒原料,优质小麦配制中高温大曲,在黄泥老窖中固态发酵。采用混蒸混烧法,量质摘酒,分级贮存,精心勾兑而成。泸州老窖头曲以“浓香醇和、回味悠长”的风格享誉于世;二曲以其“味香、味正”、“不上头、不干喉”的优良品质和高性价比深受广大消费者的认可和喜爱。
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