原产地 | 湖南常德 | 品牌 | 童胖子 |
产品标准号 | DB43/160-2004 | 净重 | 250(g) |
保质期 | 180(天) | 生产厂家 | 常德武陵贺童泰味酱板鸭厂 |
肉类品种 | 鸡鸭肉制品 | 制作方式 | 酱卤 |
真空包装 | 是 | 绿色食品 | 是 |
特产 | 是 | 有机食品 | 是 |
童胖子酱板鸭,选用洞庭湖区野外放养的优质麻鸭,添加20多种药材及天然香辛料,在加工工艺的基础上融入现代科技手段精制而成,具有香辣可口、回味悠长、绿色无污染等特点,让人久吃不厌,广受消费者亲睐,已成为常德特色食品的代表之一,在国内影响深远。
常德市武陵贺童泰味酱板鸭厂创建于2000年,系湖南省政府确定的农业产业化省级龙头企业,是专门生产泰味酱板鸭系列的民营企业。现有资产1500多万元,员工300多人,生产厂区占地2万多平方米,厂房近万平方米,拥有全国的加工、生产、消毒、包装设备,年加工酱板鸭500万只,其它肉类食品5000吨,年产值近1.5亿元。企业于2004年通过iso9001:2000质量体系认证和获得国家食品质量安全生产许可证(qs),企业技术标准被湖南省技术监督局确定为《湘味熟食一地方标准》。
我厂生产的“童胖子”泰味酱板鸭系列产品,系酱汁食品制作大师、清代皇宫名厨后裔童剑武先生,在继承秘制加工技艺的基础上,融入现代科学生产技术精制而成。我厂的酱板鸭原材料全部来自洞庭湖区无污染自然放养的“江南一号”优质麻鸭。本品具有香、辣、鲜、醇的独特风味,让人食之难忘,久吃不厌。产品先后荣获中国中西部地区糖酒副食展销会产品金奖,2001、2002、2003年连续三届湖南国际农博会金奖,Zui畅销产品奖,湖南省消费者信得过产品,中国消费者放心品牌等多种奖项。2004年被授予湖南省产品,2007年被评为湖南省标。
现已开发出酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等四十多个系列产品。
我厂在市场拓展上积极实施品牌经营战略,采用多种广告宣传手段提升品牌知名度,积极提高产品质量和服务水平,广泛开拓多种销售渠道,市场规模增长迅猛。目前产品畅销湖南、湖北、广东、广西、浙江、北京、上海、福建、陕西、河南、贵州等二十多个省市,在全国建立加盟连锁专卖店200多家。
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