麻辣香锅培训

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武汉厨联饮食文化传播有限公司是隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构，从上个世纪九十年代开始了职业培训的运作，位于雄楚大道小河西村，有着优雅的地理位置，良好的学习氛围，是机构人才辈出，我们坚持“发展职业技能培训，提高劳动者素质，促进就业再就业，服务武汉经济建设”的办学宗旨，依法办学，从严治校，遵循办学为民，奉献社会，依照市场规律，面向社会和企业提供大量技术人才，是武汉的特色小吃培训基地。

     公司拥有雄厚的培训实力，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供的教学设施，教学服务，并配备了的师资，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。

麻辣香锅的培训内容：麻辣香锅、红油香锅、川味香锅

培训课程：1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

3.各种调味酱制作。

5.素菜的选择，处理方法。

6.主料的腌制及处理方法。

7.培训红油、卤水的的制作及保养。

8.培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握。

9.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作，保管及存放。

10.投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。

详情请浏览本公司官方网站：http://www.whhbxx.com

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