深山无公害黄花菜 湖北房县

信息编号:211259 浏览:176次
供应商
房县鑫盛达实业有限公司 商铺
认证
报价
人民币¥55.00元每千克
产地/厂家
湖北房县
品种
黄花菜
安全性
放心菜
所在地
房县城关镇神农路103号
手机号
13872782335
联系人
徐波  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

产地/厂家 湖北房县 品种 黄花菜
安全性 放心菜 铬≤ 0(mg/kg)
镉≤ 0(mg/kg) 汞≤ 0(mg/kg)
砷≤ 0(mg/kg) 铅≤ 0(mg/kg)
铜≤ 0(mg/kg) 硝酸盐≤ 0(mg/kg)
亚硝酸盐≤ 0(mg/kg) 氨基甲酸脂类 0(mg/kg)
禁用农药≤ 0(mg/kg) 六六六≤ 0(mg/kg)
DDT≤ 0(mg/kg) 倍硫磷≤ 0(mg/kg)
乐果≤ 0(mg/kg) 敌敌畏≤ 0(mg/kg)
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黄花菜又叫金针菜,原名叫萱草,古称“忘忧草”。
一般人群均可食用。
1.孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用;
2. 患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多,肠胃病患者慎食。

黄花菜(干) 制作指导:

1. 新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。
2. 金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、汆汤或做配料。
3. 不宜单独炒食,应配其他食料。

所属分类:中国农业网 / 花菜类
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