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岳阳市民元旦送健康礼品特色推荐山东财广关中油坊亚麻油 国家草原康神亚麻籽和亚麻酸综合开发项目背景　α-亚麻酸是影响人类生命进化过程的一种Zui基本、Zui核心的物质，是合成细胞膜和生物酶的主要元素。α-亚麻酸是目前为止既不能人工合成，机体也不能自行生成，只能通过外源补充的一种人体必需营养素，对人体健康、智力、视力水平起决定性作用。 　　美国食品药品管理委员会（FDA）研究证明：缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓，注意力不能集中，营养不均衡，不能有效吸收，直接导致：智力发育迟缓，动作不协调，视力弱，多动症，肥胖，厌食，发育缓慢，免疫力低下等30多种症状和疾病。同时确认α-亚麻酸有十三项功能， 1、降血脂和降血压；2、增强自身免疫；3、预防糖尿病；4、预防癌症；5、减肥；6、防治脑中风和心肌梗塞；7、清理血液中有害物质和防治心脏病；8缓减更年期综合症；9、提神健脑，增强注意力和记忆力；10、辅助治疗多发性硬化症；11、辅助治疗类风湿性关节炎；12、用于皮肤癣和湿疹；13预防和治疗便秘、腹泻和胃肠综合症。 　　现代医学证明有58种现代文明病的高发与缺乏α-亚麻酸直接相关。 　　然而，在自然界中α-亚麻酸是稀缺之物，日常食物中α-亚麻酸含量极少，导致全球人类普遍缺乏α-亚麻酸。世界卫生组织确定人体内亚油酸（亚油酸普遍存在于人们平时食用的植物油中）和α-亚麻酸的比例不能超过4:1，但由于现代人大量食用富含亚油酸的食用油，照成亚油酸摄入的严重过剩，形成了相对的缺乏。 　　由于中国人独特的膳食体系和饮食习惯致使我国居民亚油酸和亚麻酸的比例严重失调，摄入比例预计达到了40:1，导致了我国现代文明病的发病率居全球第一。 　　亚麻酸的来源是亚麻籽，而亚麻籽由于其对纬度、海拔高度、无霜期、降雨分布、昼夜温差等生存条件的要求及其苛刻，导致亚麻籽适合生长的区域极少，目前全球仅加拿大的北部地区和中国内蒙古的极少数地区可以规模生长，而加拿大的亚麻籽有80%是转基因产品，因此中国内蒙古处于北纬40-47°地区生长的亚麻籽是世界上仅存的品质的亚麻籽 。亚麻籽的产量极低，一亩地在正常条件下亩产仅为50公斤，而同一块地每三年才能种植一季，如连年种植则地力不能承受，俗称轮茬。因而亚麻酸的资源及其稀缺。人们称之为"草原康神". 　　鉴于α-亚麻酸的重要性和人类普遍缺乏的状况，1993年世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）联合发文《关于推广日粮中专项补充α-亚麻酸的建议》要求各成员国在人们的膳食中必须添加α-亚麻酸。英、美、法、日、德等国家专门立法规定：在孕产妇、儿童、运动员、老年人等人群食品中必须添加α-亚麻酸