【黄山新明太平猴魁】【黄山绿缘茶社】

太平猴魁:

是中国历史名茶，创制于1900年。1915年，太平猴魁在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章 。新中国建立后，1955年，太平猴魁又被评为全国名茶之一。

　　太平猴魁产于黄山区新明乡猴坑一带的猴坑、猴村、颜家三个自然村！

茶园多分布在350米以上的山上，面积较大的有凤凰尖、狮形尖、九龙岗、五里培等，猴岗一带更是云海缥缈，翠峰叠嶂，登高远眺，依稀可见美丽的太平湖。这里山高林密，气候湿润，土质肥沃，四季云雾缭绕、花香鸟语，树香、花香熏染着茶树和茶叶，使得太平猴魁茶品质独树一帜。

　　“太平猴魁”的色、香、味、形独具一格，有“刀枪云集，龙飞凤舞”的特色。

每朵茶都是两叶抱一芽，平扁挺直，不散，不翘，不曲，俗称“两刀一枪”，素有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。

全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉，在明澈嫩绿的茶汁之中，似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。

品其味，则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，可体会出“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境，有独特的“猴韵”。

太平猴魁茶，产于黄山市黄山区新明乡一带。绿茶之尊，当推猴魁。
太平猴魁，其品质在尖茶中独树一帜。外形两叶抱一芽，又称“两刀一枪”。其形扁平挺直，魁伟重实，色泽苍绿匀润，白毫隐伏，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”；入杯冲泡，缓缓舒展，犹如“刀枪云集、龙飞凤舞”；滋味醇厚爽口，香幽扑鼻；汤色青绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。品饮时能领略到“头泡