食品级植酸批发 植酸价格
更新时间:2015-04-30 17:28:40 信息编号:2091404 发布者IP:171.8.111.93 浏览:115次- 供应商
- 郑州天顺食品添加剂有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第13年主体名称:郑州天顺食品添加剂有限公司组织机构代码:410103000010545
- 报价
- 人民币¥60.00元每公斤
- 所在地
- 河南郑州二七区万客来食品城
- 联系电话
- 0371-56607989
- 手机号
- 18037793221
- 联系人
- 杨经理 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
郑州天顺食品添加剂有限公司竭诚为你服务!
公司提供甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。欢迎广大新老客户来电详询!郑州天顺食品添加剂有限公司竭诚为你服务!咨询电话:
植酸简述:
中文名称:植酸
英文名称:phyticacid
其他名称:肌醇六磷酸
性状:淡黄色至淡褐色浆状液体。溶解性:易溶于水、乙醇和丙酮,几乎不溶于乙醚、苯和氯仿。
定义:肌醇的6个羟基均被磷酸酯化生成的化合物,为植物中贮存磷酸盐的重要形式。应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);脂质(二级学科)
植酸用途:
1、抗氧化剂:植酸可防止过氧化氢(双氧水)分解,因此可作双氧水储藏稳定剂。
2、植酸适用于水产品对虾保鲜参考用量以0.05%-0.1%的水溶液作为冷冻保鲜液,日本在贝类罐头中用0.1-0.5%植酸,以防黑变,鱼类用0.3%植酸,在100℃处理,二分钟可防止鱼体变色,用0.01-0.05%植酸与微量柠檬酸混合配制的溶液,可作果蔬、花卉保鲜剂,效果很好。
3、罐头食品中的应用:在罐头食品中添加植酸可达到稳定护色效果。
在鱼、虾、乌贼等水产品罐头中添加微量植酸,可防止鸟粪石(玻璃状磷酸铵镁结晶)生成。国外把植酸称之为“struvite”防止剂,已广泛应用在罐装食品中。添加量0.5-0.5%。
4、饮料生产中的应用:在饮料中添加0.01-0.05%植酸,可除去过多的金属离子(特别是对人体有害的重金属),对人体有良好保护作用。在日本,欧美等国家常用作饮料除金剂。含有植酸主要成分的快速止渴饮料,Zui适于运动员激烈训练和高温作业工人饮用,具有快速止渴、复活神经机能和保护脑、肝、眼的作用,这种饮料在日本已投入批量生产。
公司主要产品有糖精钠、果胶、黄原胶、海藻酸钠、琼脂、苯甲酸钠、异VC钠、甜蜜素、AK糖,阿斯巴甜,瓜尔豆胶、刺槐豆胶,卡拉胶,聚丙烯酸钠,阿拉伯胶,桃胶,脱脂奶粉,全脂奶粉,乳清粉,类胡萝卜素,酵母抽提物,水解植物蛋白,维生素C、维生素E,维生素B,维生素A,L-赖氨酸,丙氨酸,半胱氨酸,亮氨酸,脯氨酸
- 食品级抗坏血酸批发 抗坏血酸价格30.00元/公斤
- 食品级酒石酸氢钾批发 酒石酸氢钾价格15.00元/公斤
- 食品级磷酸氢钙批发 磷酸氢钙价格
- 食品级硫酸铝铵批发 硫酸铝铵价格
- 食品级硫酸铝钾批发 硫酸铝钾价格1,800.00元/吨
- 食品级抗坏血酸钙批发 抗坏血酸钙价格58.00元/公斤
- 食品级天然茶多酚批发 茶多酚价格 生产厂家130.00元/公斤
- 厂家报价食品级藻酸丙二醇酯批发 甘草抗氧化物价格220.00元/公斤
- 食品级卵磷脂批发 卵磷脂价格13.00元/公斤
- 食品级番茄红素批发 天然番茄红素厂家报价价格580.00元/公斤