食品级酒石酸氢钾批发 酒石酸氢钾价格

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酒石酸氢钾简述：

        （化学式：KC4H5O6）是酒石酸钾的酸式盐。通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末，在水中的溶解度随温度而变化，不溶于乙醇、乙酸，易溶于无机酸中。它是酿葡萄酒时的副产品，被食品工业称作塔塔粉，

酒石酸氢钾用途：

     1、用作添加剂、膨松剂，也用作还原剂和缓冲试剂。

   2、稳定蛋清，提高蛋清的耐热性和体积；

     3、防止糖浆结晶；

　 4、 减少蔬菜在煮熟过程中的变色；

     5、常与小苏打（需酸性物质激活）混合，用于制作泡打粉的配方；

公司主要产品有糖精钠、果胶、黄原胶、海藻酸钠、琼脂、苯甲酸钠、异VC钠、甜蜜素、AK糖，阿斯巴甜，瓜尔豆胶、刺槐豆胶，卡拉胶，聚丙烯酸钠，阿拉伯胶，桃胶，脱脂奶粉，全脂奶粉，乳清粉，类胡萝卜素，酵母抽提物，水解植物蛋白，维生素C、维生素E，维生素B，维生素A，L-赖氨酸，丙氨酸，半胱氨酸，亮氨酸，脯氨酸